Bonsoir. Grégoire Hoppenot Depuis son installation en 2018, Grégoire Hoppenot ne cesse de faire progresser la qualité de ses vins. Après des expériences aux domaines Chermette, à la maison Trénel ou encore à la Cave des vignerons de Bel-Air, il a constitué un parcellaire de grand niveau parmi les meilleurs lieux-dits du cru. Les vinifications douces en grappes entières sont suivies d’élevages combinant cuve et bois déjà utilisés, permettant de refléter au mieux les nuances, m

Bonsoir. Ce domaine a connu une histoire mouvementée. Il fut créé en 1939 par François Michel, à l’origine de l’appellation Cornas. Mais à la fin de la guerre, les vignes furent données en fermage au domaine Courbis et il fallut attendre 1988 pour que le père de Johann décide d’en reprendre l’exploitation. Depuis 1997, c’est Johann Michel qui en tient les rênes et qui continue à faire progresser la qualité. Les vins sont régulièrement délicieux, classiques et sans la rudesse

Bonsoir. Christian et Valérie Beyer Profondément enracinées dans le vignoble depuis 1580, 14 générations de Beyer ont su tour à tour transmettre la passion du vin. Cette mémoire séculaire est le gage de notre savoir-faire. Lucas Beyer acquéreur de vignes dès les premières ventes de biens nationaux en 1792 posa les premières pierres de l’édifice. Aujourd’hui Christian Beyer, 14ème génération de Beyer à Eguisheim veille aux destinées de la maison avec son épouse Valérie. Christ

Bonsoir. Martine et Christian Vache ont créé le domaine en 1987 grâce au rassemblement des vignes familiales. 20 ans plus tard, Damien leur fils les a rejoints. Avec l’aide de deux employés et de nombreux saisonniers, le domaine exploite aujourd’hui 22 hectares et commercialise l’ensemble de la production. Un grenache noir qui se laisse bercer dans le tourbillon de mon verre délivrant ses arômes de cerise, d’épices douces, de rose fraiche, de réglisse et d’herbes méditerranée

Bonjour. Le Château Fougas est une propriété familiale. Son implantation date du XVIIIème siècle. Une charmante aquarelle d’arpenteur de l’époque présente le Château Fougas entouré de ses terres d’un seul tenant, où figurent déjà les vignes. Les propriétaires actuels du domaine de 22 hectares, Jean-Yves et Michèle Béchet, se sont efforcés de produire un vin de qualité marqué par la minéralité de son terroir, grâce à la culture en bio et en biodynamie. De beaux fruits noirs mû

Bonsoir. En 1623, un ancêtre, artisan drapier, s'établit à Saint-Chinian, au lieu-dit Bagatelle. Au XX e ., le domaine est transmis de mère en fille. Le vignoble est replanté dans les années 1960, avec une extension sur un terroir de muscat. Depuis 1993, ce sont Christine Deleuze (au commercial) et son frère Luc Simon (à la vigne) qui sont aux commandes des 60 ha de vignes familiales, à l'origine de Saint-Chinian et de muscat-de-Saint-Jean-de-minervois appréciés. Une valeur s

Bonsoir. Fred et Claire Niger Arrivé au domaine en 2009, Frédéric Niger a profité jusqu’en 2013 du précieux savoir de l’emblématique vigneron Guy Bossard, ancien propriétaire. Depuis, Frédéric poursuit le travail biologique (depuis 1975) et biodynamique (certifiée en 1998) de la vigne et s'astreint à une vinification la plus naturelle possible. L'éclat du fruit et l'ouverture aromatique sincère de ces vins sans artifice s'en ressentent. Au-delà des ravissants muscadets Classi

Bonsoir. Jean-Michel et Mathieu Deiss Situé à Bergheim à côté de Ribeauvillé, au cœur du secteur des grands crus, le domaine Marcel Deiss a été fondé en 1947. Les Deiss sont une longue lignée de vignerons, ferronniers et fondeurs de cloches, installés en Alsace après la guerre de Trente ans et le rattachement de la Province à la France. Actuellement géré par Mathieu Deiss aidé par son père Jean-Michel, le domaine a été de tous les combats pour une production plus qualitative,

Bonsoir. Jennifer et Thibauld Denizot Le Domaine DENIZOT est une exploitation familiale qui se succède depuis 6 générations. Nous sommes (Jennifer et Thibauld DENIZOT) à ce jour à la tête du domaine familial. Notre Domaine se situe sur la commune de Verdigny (commune limitrophe de Sancerre). Les 18 hectares et demi qui composent la propriété sont répartis à 75% en Sauvignon pour nos Sancerre blanc et 25% en Pinot Noir pour nos Sancerre rouge et rosé. Nos ancêtres provenant du

Bonsoir. Stéphane et Carine Sérol Notre exploitation familiale date du XVIIème siècle. Elle s’est transmise de génération en génération depuis. En 1996, à sa reprise par Stéphane, le domaine compte 12 ha. Aidé par son épouse, Carine, ils ont converti le domaine à l’agriculture biologique puis à la biodynamie. Très attachés à la Côte Roannaise, ils ont remis en vigne de beaux coteaux. L’équipe du domaine est constituée de 8 personnes. Jusqu’à 15 personnes travaillent en saison

Bonsoir. Rémi Pouizin Vigneron passionné, Rémi Pouizin travaille en étroite collaboration avec des viticulteurs qui, comme lui, sont engagés pour une agriculture responsable. Découvrez la sélection Rémi Pouizin, une large gamme de vins issus des AOP Côtes-du-Rhône Village, IGP Méditerranée ou encore nos crus de Côtes-du-Rhône. Domaine Dieu-le-Fit. Situé à seulement quelques minutes du centre du village de La Baume-de-Transit, notre chai se trouve au cœur d’un paysage idylliqu

Bonjour. Victor de Goulaine Situé à Corcoué sur Logne, en Loire Atlantique, Le Château de la Grange Barbastre, aussi appelé Château de la Grange, fût construit au XVème siècle par Jean Barbastre Seigneur de la Grange. Il a appartenu à la famille Barbastre, jusqu’à la fin du XVIème siècle puis en 1777, la propriété fût reprise par la famille Goulaine. Baudouin de Goulaine, est arrivé au domaine en 1978, quand son cousin, le Marquis de Goulaine, lui propose de venir travailler

Bonsoir. Jeff Carrel Originaire d'un milieu éloigné de la viticulture, Jeff Carrel a nourri sa passion pour le vin sans héritage familial...

Bonsoir. Antoine Gouffier Quel chemin parcouru par Antoine Gouffier depuis son installation à Pouilly-Fumé en 2018 ! Le trentenaire est...

Bonsoir. Notre charmant petit vignoble partage son nom avec la chapelle Notre-Dame des Anges qui nous surveille du sommet de la colline...

Le Domaine Canet Valette est situé à  Cessenon-sur-Orb , sur l’aire d’appellation Saint Chinian, aux portes du Parc Naturel du Haut-Languedoc. Marc Valette, sous l’œil attentif de son grand-père, a repris la gestion du domaine. Marc a amené ses raisins à la Cave Coopérative de Saint Chinian pendant plusieurs années, et ce jusqu’en 1992. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Il créera par la suit

Bonjour. Jean-Bernard Larrieu L’exploitation familiale était traditionnellement vouée à la polyculture avec élevage, petits fruits et...

Bonjour. Le Vignoble du Loup Blanc est l'œuvre de la vie d'Alain Rochard (le plus québécois des français), Nicolas Gaignon, Carine et Laurent Farre. Les 18 hectares de vignes sont situés à la frontière de l'Aude et de l'Hérault, dans l'AOC Val de Cesse, une réserve naturelle sauvage entourée de garrigue, de pinèdes et de ravins. Plus d’infos sur Alain Rochard, voyez le reportage de Tastet : tastet.ca/nouvelles/alain-rochard/ . En 2022, le groupe d’investisseurs canadiens Nobl

Bonjour. Suite à ses expériences variées sur des domaines différents : en Afrique du Sud ou encore chez Julien Zernott au Domaine du Pas de l’Escalette, Antoine est ensuite revenu au domaine familial, le Château de Maupas, auprès de son père, Joseph Van Remoortere, installé depuis 1989 à Morogues, petite commune du Cher. Ce jeune viticulteur de vingt-cinq ans exploite aujourd’hui, sur cette même commune, quatre hectares sous l’appellation Menetou-Salon.Respectueux de la terre

Bonjour. Stéphane Vedeau Acquis en 2010 par Stéphane Vedeau, le Clos Bellane est situé au-dessus du plateau de Vinsobres, au nord de...