Johann Michel.
- Sylvain Carbonneau
- 13 nov. 2025
- 1 min de lecture
Bonsoir.
Ce domaine a connu une histoire mouvementée. Il fut créé en 1939 par François Michel, à l’origine de l’appellation Cornas. Mais à la fin de la guerre, les vignes furent données en fermage au domaine Courbis et il fallut attendre 1988 pour que le père de Johann décide d’en reprendre l’exploitation. Depuis 1997, c’est Johann Michel qui en tient les rênes et qui continue à faire progresser la qualité. Les vins sont régulièrement délicieux, classiques et sans la rudesse qui caractérise parfois l’appellation.
Un vin à la robe assez foncée et au nez intense sur une année chaude en France. L’olive noire et les épices prédominent au commencement libérant ensuite la place aux fruits mûrs, une note mentholée et des fleurs séchées et un pot-pourri. En bouche c’est crémeux, alliant une note de roches concassées à ces fruits. On penserait qu’un Cornas 2019 donnerait des tanins agressifs mais il n’en est rien. Il y existe une belle profondeur et un bel équilibre entre la virilité de ce vin et son côté élégant. Excellent. ($74.25)
En savoir plus :
Agence www.auxbonscrus.ca
Johann Michel
Cornas 2019 (2022 à la SAQ), Rhône Méridional.
Bonne fin de soirée !
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