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Poggio Landi.
Bonjour. Le domaine viticole Poggio Landi est situé sur la majestueuse colline de Montosi à Montalcino et offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Les 74 hectares de vignes qui en font partie passent par les sites les plus prestigieux de l'appellation d'origine. La célèbre famille toscane Cinelli Colombini a vendu le domaine en décembre 2012 au milliardaire argentin Alejandro Bulgheroni, qui possède déjà plusieurs domaines viticoles. Avec son groupe Alejandro Bulg

Sylvain Carbonneau
il y a 2 jours1 min de lecture


Domaine Les Garçons.
Bonjour. Loïc Crespin fait partie d’une famille de vignerons en Beaujolais depuis trois générations. En 2018, âgé de 22 ans, il décide de faire ses preuves en récupérant 2,80 hectares du domaine familial en appellations Brouilly et Beaujolais Blanc. Amoureux de la nature, le souhait de s’installer en agriculture biologique et biodynamique représentait à ses yeux une priorité. Deux ans auparavant, Loïc fait la rencontre de Fabien Pinguet, savoyard de naissance qui travaille al

Sylvain Carbonneau
il y a 6 jours1 min de lecture


Vignoble du Loup Blanc.
Bonjour. Alain Rochard Alain Rochard n’a plus besoin de présentation ici au Québec. Il fait partie du paysage depuis belle lurette de par ses restos et son bar à vin le Rouge Gorge. Ayant un petit chalet dans les Laurentides, il fait des allées et venues entre son vignoble dans le Minervois, qu’il partage avec Carine Farre et Benoit Enjalbal, et son Québec d’adoption. Un nez très expressif s’ouvre dans le verre sur l’écorce d’orange, une note mielleuse et de fruit confit et d

Sylvain Carbonneau
19 oct.1 min de lecture


Mas Jullien.
Bonjour. Depuis 1985, Olivier Jullien défriche inlassablement pour trouver de nouveaux terroirs et faire briller les Terrasses du Larzac. Ce vigneron inspiré et éloquent a montré la voie vers une viticulture intelligente, respectueuse et passionnée. Sa démarche teintée d'honnêteté, d'amour pour le lieu et pour ses nuances, suscite à juste titre l'admiration de ses pairs. Les cépages ont changé de nombreuses fois depuis le début de l'aventure, le parcellaire aussi, Olivier aya

Sylvain Carbonneau
15 oct.1 min de lecture


Domaine Valentin Zusslin.
Bonjour. Établi à Orschwihr à mi-chemin entre Colmar et Mulhouse depuis 1691, les 13 générations successives à la tête du Domaine Valentin Zusslin ont toujours eu à cœur de produire de grands vins de Terroirs sur les coteaux du Bollenberg, du Clos Liebenberg et du Grand Cru Pfingstberg. En 1997 l’ensemble du Domaine a été converti à l’agriculture biodynamique. En 2000, Marie & Jean-Paul Zusslin, 13ème génération de la famille prennent la tête du Domaine. Un bel assemblage de

Sylvain Carbonneau
12 oct.1 min de lecture


Jérôme Mathon.
Bonjour. Jérôme Mathon, un domaine viticole de renom situé en Beaujolais, incarne l'excellence et la tradition dans la production de vins d'exception en France. Avec ses 6.30 hectares de vignes soigneusement entretenues, Jérôme Mathon se distingue par son engagement en faveur de la qualité et de l'authenticité. Chaque bouteille qui porte le nom de ce producteur renommé représente un mariage parfait entre le terroir unique de la région et le savoir-faire ancestral transmis de

Sylvain Carbonneau
8 oct.1 min de lecture


La Ferme du Mont.
Bonjour. La Ferme Du Mont a cette singularité de proposer une mosaïque complexe de vignobles, parmi les meilleurs terroirs de la vallée du Rhône Sud. Sensible à l’intégrité de son environnement, Stéphane Vedeau a su décrypter, interpréter et s’adapter à ces terroirs, afin d’en révéler leur plus sincère expression. Tout est harmonie : harmonie du milieu nature, harmonie du fruit, harmonie des jus, harmonie dans l’élevage. Chaque parcelle de vigne est abordée individuellement

Sylvain Carbonneau
5 oct.1 min de lecture


Pierrick Bouley.
Bonjour. Pierrick Bouley incarne la sixième génération à la tête de domaine, appelé R & P BOULEY jusque-là. Il est arrivé sur l’exploitation à temps plein en 2009, et a repris la suite de ses parents à partir du millésime 2014. Cette exploitation possède une majorité de vieilles vignes (une cinquantaine d’années en moyenne) réparties sur 9 ha et 41 parcelles différentes. Petit à petit, Pierrick change la façon de travailler ses vignes, avec un style « bio » et « nature », s’i

Sylvain Carbonneau
1 oct.1 min de lecture


Cyprien Arlaud.
Bonjour. Le Domaine Arlaud trouve son origine en 1942 grâce à la rencontre d’une Bourguignonne, Renée Amiot, et de Joseph Arlaud, un Ardéchois. La corbeille de mariage contenait de belles vignes que Joseph complétera dès 1949. En 1966, ils acquièrent un cellier historique du XIVᵉ siècle pour l’élevage des vins à Nuits-Saint-Georges. Cette cave figure depuis sur l’étiquette de chaque bouteille. Hervé Arlaud succède à son père en 1983 et continue d’agrandir le vignoble. Ses enf

Sylvain Carbonneau
28 sept.1 min de lecture


AdegaMãe.
Bonjour. Torres Vedras, dans l'ouest du Portugal, abrite une famille entreprenante qui partage une grande passion pour la terre où elle est née. C'est ici qu'ils ont réalisé le rêve de construire une cave pour célébrer le patrimoine culturel de la région, fortement influencé par la viticulture et la vinification. Élevée par la famille Alves, fondatrice du groupe Riberalves, AdegaMãe naît comme un hommage des hommes à la matriarche de la famille, Manuela Alves. Parallèlement,

Sylvain Carbonneau
24 sept.1 min de lecture


Domaine Bott-Geyl.
Bonjour. Héritier d'une tradition familiale remontant à 1795, à l'époque où son aïeul, Jean-Martin Geyl labourait ses vignes et faisait son vin, Jean-Christophe Bott exploite le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements, convertit le domaine en culture biologique en 2000 et en biodynamie en 2002, gère sa vinification d'une manière naturelle et minimaliste : c'est tout l'art de faire converger tradition et modernité, pérennisation du vignoble et souci éc

Sylvain Carbonneau
21 sept.1 min de lecture


Domaine des Chasseignes.
Bonjour. Le domaine est en Agriculture Biologique. Pour Aurore Dezat et son conjoint David Girard, l’aventure dans les vignes de Sancerre ne fait que commencer. Après avoir travaillé avec son père et son oncle, pour Aurore, et dans d’autres maisons pour David, le couple se retrouve aux manettes des Chasseignes en 2016. « Il y a tout à faire », sourit Aurore. Jusqu’alors, toute la production des 9,5 hectares, à Sury-en-Vaux, était en effet vendue au négoce. Le domaine des Chas

Sylvain Carbonneau
17 sept.1 min de lecture
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