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Les Complices de Loire.
Bonjour. François-Xavier Barc Les Complices de Loire est une association de deux vignerons, originaires de la Vallée de la Loire, François-Xavier Barc et Gérald Vallée, passionnés de vin. Depuis 2010, la Maison Complices de Loire produit des vins provenant de l’appellation du Val de Loire, de Sancerre à Saumur en culture biologique et raisonnée. Vinifiées en fût et en cuve avec un réel souci de précisions, les différentes cuvées parcellaires offrent chair et fruit. Elles perp

Sylvain Carbonneau
il y a 4 jours1 min de lecture


Vignoble du Rêveur.
Bonjour. Mathieu Deiss et Emmanuelle Milan. Mathieu Deiss et Emmanuelle Milan dirigent le Vignoble du Rêveur qui s’étend sur sept hectares de vignes, sur un seul et même terroir d’alluvions quaternaires. Deiss, Milan… ces noms vous disent quelque chose, peut-être ? Oui. Mathieu fait partie de la nouvelle génération du fameux Domaine Marcel Deiss , l’une des propriétés les plus prisées dans la région, sur laquelle il continue d’ailleurs de travailler parallèlement ! Mathieu

Sylvain Carbonneau
5 mars2 min de lecture


Les Vins de Vienne.
Bonsoir. Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, tous trois vignerons sur les appellations Saint-Joseph, Côte-Rôtie et Condrieu, s’étaient naturellement liés d’amitié. Quand Yves faisait la route pour Lyon, il admirait souvent les beaux coteaux arides, bien pentus et parfaitement exposés des environs de Vienne. Un jour il en parle à François, à qui Pierre avait déjà raconté la réputation des vignobles de la régi

Sylvain Carbonneau
26 févr.2 min de lecture


Domaine Henri Naudin-Ferrand.
Bonsoir. Claire Naudin L’histoire du Domaine commence en 1500, elle traverse les siècles jusqu’à aujourd’hui. En 1964 Liliane et Henri se marient, trois filles naissent de cette union et les étiquettes des vins portent le nom de Henri Naudin-Ferrand. Problème il n’y aura pas d’homme pour reprendre le domaine…En 1991 alors qu’Henri projette le démantèlement du Domaine, Claire qui termine ses études, revient avec son diplôme d’ingénieur agronome en poche pour reprendre l’activi

Sylvain Carbonneau
12 févr.1 min de lecture


Telmo Rodriguez.
Bonsoir. Telmo Rodriguez En 1994, Pablo Eguzkiza et Telmo Rodríguez, de concert avec un troisième œnologue, ont vinifié un grenache issu de vieux vignobles de la Navarre. Le vin a été baptisé Alma (âme). C’est ainsi que l’entreprise a vu le jour, sous le nom de Compañía de Vinos de La Granja. Ce nom était une déclaration d’intention : il révélait que l’entreprise produirait d’autres vins et se voulait un hommage à La Granja, la célèbre verrerie, un centre exceptionnel d’artis

Sylvain Carbonneau
2 févr.2 min de lecture


Weingut Alexander Gysler.
Bonsoir. Alexander Gysler Le domaine viticole Gysler s'étend sur 12 hectares de vignes situés dans l'ouest de la Rheinhessen en Allemagne. Construit en 1750, Gernot Gysler a commencé à mettre en bouteille ses propres vins en 1969. Après sa mort à la fin des années 90, son fils Alexander a pris la relève, ayant récemment obtenu un diplôme en ingénierie. En 2004, Alexander a converti la ferme aux pratiques biodynamiques, avec l'objectif de produire des "vins vivants à partir de

Sylvain Carbonneau
29 janv.1 min de lecture


Domaine Ollier Tailleffer.
Bonsoir. Situé au Sud de la France, dans le Nord-Est de l’AOP Faugères, au cœur du LANGUEDOC, le Domaine Ollier-Taillefer est familial. Il est exploité par Luc et Françoise Ollier, frère et sœur, 5ème génération de vignerons natifs du cru et aujourd’hui responsables de ces 36 hectares de vignoble en zone AOP Faugères, aujourd'hui convertis en Agriculture Biologique. En 2020, Florent Ollier, fils cadet de Luc, rejoint le Domaine et s’associe avec son père et sa tante. L’histoi

Sylvain Carbonneau
19 janv.1 min de lecture


Domaine Séguinot-Bordet.
Bonsoir. Jean-François Bordet Le Domaine Séguinot-Bordet est l'un des plus anciens domaines familiaux de Chablis. La famille de l'actuel propriétaire, Jean-François Bordet, gère le domaine depuis 1590. Il n'est donc pas surprenant qu'au fil des ans, la famille ait perfectionné le style unique de Chardonnay non boisé pour lequel Chablis est réputé. Étonnamment, le Domaine est resté sous le radar pendant des années, mais commence tout juste à obtenir la reconnaissance qu'il mér

Sylvain Carbonneau
5 janv.1 min de lecture


Château Chéreau-Carré.
Bonsoir. Il y a presque 60 ans, l’aventure prend racine dans les terres du Muscadet au sud-est de Nantes, lorsque Bernard Chéreau père épouse Edmonde Carré. La Maison Chéreau-Carré est née. C’est le début d’une histoire qui met en scène trois générations de vignerons passionnés. Il y a d’abord Bernard Chéreau père, qui se lancera le pari un peu fou de racheter le Château de Chasseloir, où quelques vignes centenaires côtoient alors chevaux, vaches et champs de céréales avec l’

Sylvain Carbonneau
22 déc. 20251 min de lecture


Daniel Chotard.
Bonsoir. Simon Chotard La famille Chotard fait du vin depuis plus de deux cents ans, même si Daniel était au départ réticent à embrasser la vocation familiale donc, a commencé comme enseignant. Daniel est un peu un homme de la Renaissance, c'est un homme aux multiples talents. Sa passion et son enthousiasme pour l'apprentissage s'étendent au-delà du vin et touchent aussi à la musique; c'est un guitariste et accordéoniste doué. Au cours des dernières années, Daniel a passé les

Sylvain Carbonneau
15 déc. 20251 min de lecture


Acustic Celler.
Bonsoir. Albert Jané Suivant la tradition familiale des vignerons de la région d'El Vendrell (Baix Penedès), Albert Jané doit sa profonde passion pour le vin à ses parents Benjamí Jané et Maria Úbeda, qui lui ont transmis leur amour et leur respect pour la terre et le vin. Albert vit dans une ferme sur un magnifique domaine isolé, entouré d'oliveraies, de vignobles, d'amandiers et des montagnes arides et rocheuses pleines d'histoire et de tradition. Une cave entièrement clima

Sylvain Carbonneau
4 déc. 20251 min de lecture


La Cantina.
Bonsoir. Daniel Lalande Inspiré des vignobles italiens auxquels il emprunte son nom, La Cantina Vallée d’Oka incarne l’art de vivre, la convivialité et la passion du vin. Ce domaine est le reflet du profond attachement du vigneron à la terre, à la culture du raisin et à la création de vins qui expriment pleinement le caractère unique du terroir québécois. À travers ce projet d’envergure, Daniel Lalande, fondateur et propriétaire du Vignoble Rivière du Chêne à Saint-Eustache,

Sylvain Carbonneau
24 nov. 20251 min de lecture


Le Mas des Patriotes.
Bonsoir. France Cliche France est une professionnelle aux multiples facettes, avec un goût incroyable pour les arts, la gastronomie et le vin. Elle représente non seulement la beauté de son pays d’origine, mais aussi sa nature, son authenticité et son riche patrimoine. Actuellement, son vignoble s’étend sur un terrain de 5 hectares en croissance constante. Sa culture est diversifiée et accueille des hybrides américains et français ainsi que des vinifera dans un souci d’agricu

Sylvain Carbonneau
17 nov. 20251 min de lecture


Émile Beyer.
Bonsoir. Christian et Valérie Beyer Profondément enracinées dans le vignoble depuis 1580, 14 générations de Beyer ont su tour à tour transmettre la passion du vin. Cette mémoire séculaire est le gage de notre savoir-faire. Lucas Beyer acquéreur de vignes dès les premières ventes de biens nationaux en 1792 posa les premières pierres de l’édifice. Aujourd’hui Christian Beyer, 14ème génération de Beyer à Eguisheim veille aux destinées de la maison avec son épouse Valérie. Christ

Sylvain Carbonneau
10 nov. 20251 min de lecture


Ktima Tselepos.
Bonsoir. YiannisTselepos Ce domaine fut fondé en 1989 par Yiannis et Amalia Tselepos près d’Athènes dans le Péloponnèse et puis en 1991, la première bouteille en appellation Mantinia voit le jour. Le vignoble s’étend sur environ 65 hectares à 750 mètres d’altitude et réussi par le dévouement et le soin inlassable de Yiannis and Amalia Tselepos et de leur équipe, à atteindre leur objectif de qualité. En 2003, Yiannis achète une propriété à Koutsi dans le Néméa et la surnomme K

Sylvain Carbonneau
3 nov. 20251 min de lecture


Sepp Moser.
Bonsoir. La famille Moser représente sans aucun doute l'histoire et la tradition du vin en Autriche. Dès 1848, Anton Moser fondait sa Weingut à Rohrendorf, une petite ville agricole située à 70 km de Vienne, et depuis lors, la cave a continué d'appartenir à la même famille. Aujourd'hui, elle est dirigée par l'entreprenante Niki Moser, qui gère une cinquantaine d'hectares de vignes en gestion biodynamique certifiée, répartis entre Rohrendorf, dédié aux vins blancs, et Apetlon,

Sylvain Carbonneau
16 oct. 20251 min de lecture


Le Bourg des Cèdres.
Bonsoir. Nancy Raymond et Benoit Pilon Tout a commencé un jour en 2011 lorsque l’idée de créer un vignoble est apparu. Las de travailler en informatique, Benoit Pilon propose son idée à sa conjointe, Nancy Raymond. La terre étant libre de tout locataire, c’était le bon moment pour débuter. Après expertise, la terre est drainée, nivelée et chaulée en 2012. À l’automne de la même année, les 35 rangs de la parcelle 1 sont marqués. Au printemps 2013 les paillis de plastique sont

Sylvain Carbonneau
29 sept. 20251 min de lecture


Domaine de l’Écu.
Bonsoir. Fred et Claire Niger Arrivé au domaine en 2009, Frédéric Niger a profité jusqu’en 2013 du précieux savoir de l’emblématique vigneron Guy Bossard, ancien propriétaire. Depuis, Frédéric poursuit le travail biologique (depuis 1975) et biodynamique (certifiée en 1998) de la vigne et s'astreint à une vinification la plus naturelle possible. L'éclat du fruit et l'ouverture aromatique sincère de ces vins sans artifice s'en ressentent. Au-delà des ravissants muscadets Classi

Sylvain Carbonneau
25 sept. 20251 min de lecture


Marcel Deiss.
Bonsoir. Jean-Michel et Mathieu Deiss Situé à Bergheim à côté de Ribeauvillé, au cœur du secteur des grands crus, le domaine Marcel Deiss a été fondé en 1947. Les Deiss sont une longue lignée de vignerons, ferronniers et fondeurs de cloches, installés en Alsace après la guerre de Trente ans et le rattachement de la Province à la France. Actuellement géré par Mathieu Deiss aidé par son père Jean-Michel, le domaine a été de tous les combats pour une production plus qualitative,

Sylvain Carbonneau
18 sept. 20251 min de lecture


Domaine Denizot.
Bonsoir. Jennifer et Thibauld Denizot Le Domaine DENIZOT est une exploitation familiale qui se succède depuis 6 générations. Nous sommes (Jennifer et Thibauld DENIZOT) à ce jour à la tête du domaine familial. Notre Domaine se situe sur la commune de Verdigny (commune limitrophe de Sancerre). Les 18 hectares et demi qui composent la propriété sont répartis à 75% en Sauvignon pour nos Sancerre blanc et 25% en Pinot Noir pour nos Sancerre rouge et rosé. Nos ancêtres provenant du

Sylvain Carbonneau
15 sept. 20251 min de lecture
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