Bonjour. Claire et Fred, Raspipav 2026. Le domaine de l’Ecu commence tôt sa conversion en bio. Il est certifié en 1975, puis passe en biodynamie sur les 24 hectares en 1998. Sous la direction du dynamo Fred Niger, qui a acheté la propriété au légendaire paysan Guy Bossard, le domaine a conservé sa réputation de grand producteur de Muscadet fidèle au terroir et apte au vieillissement, et a évolué et s'est étendu vers de nouveaux horizons avec sa vaste gamme de vins variétaux V

Bonjour. Lise et Benjamin Le Château Lamartine cultive 38 hectares de vignes situés sur les terrasses de la vallée du Lot et tout le vignoble est certifié bio depuis le millésime 2022. Lors de la crise du Phylloxera dans les années 1870, les ancêtres de la famille Gayraud se reconvertissent en tailleurs de pierres et bâtissent la plupart des maisons du village. Mais ce n’est réellement qu’en 1883 que l’histoire du Château Lamartine commence avec la construction de la maison.

Bonjour. Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve L'histoire du Domaine Cosse Maisonneuve débute par une rencontre entre deux âmes passionnées par le vin. Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve, unissent leurs forces pour créer un domaine qui reflète leur vision commune : Sublimer le Malbec et le Cabernet Franc. La biodynamie fait partie de la philosophie du domaine, et permet d'obtenir des raisins qui retranscrivent parfaitement l'identité du terroir de Cahors. Nous exploit

Bonjour. Les caves Bailly Lapierre regroupe 430 vignerons apporteurs de raisins destinés à la production de Crémant de Bourgogne. La production annuelle moyenne s’élève à 25 000 hectolitres, soit plus de 3 millions de bouteilles. Notre village bourguignon de Bailly est le berceau de l’AOC Crémant de Bourgogne.Nous y élaborons depuis 1972, dans une carrière de pierre souterraine qui offre des conditions naturelles uniques, des vins effervescents d’un autre monde.Ils sont issus

Bonsoir. L’histoire du Clos commence en 1895. A l’époque, le Clos est principalement une réserve de chasse, où s’y retrouvent les chasseurs des environs, qui viennent y passer leur temps libre et partager les secrets de chasse. En 1955, Paul Pouizin, vigneron sur la commune de Visan, décide d’acheter un domaine pour installer son fils, Claude, alors âgé de 20 ans. Soucieux de développer la commercialisation et de continuer à faire évoluer le domaine, Claude Pouizin se lance d

Bonjour. Katy Ruet-Duthel et David Duthel À l’origine du domaine familial, il y a Joseph Brunet arrière-grand-père de Katy Ruet Duthel. Il a travaillé en tant que métayer au château de la terrière puis par la suite il a partagé avec eux des parcelles de vignes. Jean Ruet, époux de Marie-Jeanne Brunet (grand parent de Katy) prend la suite et commence la commercialisation des vins en vrac et bouteilles. Jean-Paul Ruet rejoint le domaine familial en 1962. Passionné par le vin,

Bonjour. Gernot et Heike Heinrich Gernot et Heike Heinrich, le duo dynamique derrière le domaine Weingut Heinrich en Burgenland, ont créé leur domaine en 1990 en commençant avec seulement un hectare. Au fil des ans, ils ont étendu leur vignoble à 90 hectares, opérant une transition significative des vins blancs simples vers des rouges de haute qualité au début des années 1990. Les Heinrich sont passés à l'agriculture biodynamique en 2006 et sont membres de Respekt, un organis

Bonjour. Pour nous, l’histoire de Château de Nages commence avec Joseph Torrès, le patriarche qui, convaincu de l’inéluctabilité de la décolonisation, prend le risque à 68 ans et en pleine deuxième guerre mondiale, d’acheter ce domaine du Sud de la Vallée du Rhône. Au décès de Joseph Torrès, Alfred Gassier, son gendre, reprend la gestion du domaine. Roger, son deuxième fils, récupère le domaine en 1962 et s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Michel, le de

Bonsoir. Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, tous trois vignerons sur les appellations Saint-Joseph, Côte-Rôtie et Condrieu, s’étaient naturellement liés d’amitié. Quand Yves faisait la route pour Lyon, il admirait souvent les beaux coteaux arides, bien pentus et parfaitement exposés des environs de Vienne. Un jour il en parle à François, à qui Pierre avait déjà raconté la réputation des vignobles de la régi

Bonsoir. Une ancienne paroisse de 1000 m2 du XVIIe siècle donne son nom à la cave Rectoral de Amandi, située au cœur d'Amandi, dans la province de Lugo. Matilda Nieves Mencía est produite par un domaine appelé Bodegas Rectoral de Amandi, lui-même relativement récemment établi (en 1989), et l'une des cinq caves galiciennes appartenant au groupe plutôt large Bodegas Gallegas. Ce qui est une autre anomalie. Rectoral de Amandi n'est pas une petite entreprise – ils possèdent 180 h

Bonsoir. Alexander Gysler Le domaine viticole Gysler s'étend sur 12 hectares de vignes situés dans l'ouest de la Rheinhessen en Allemagne. Construit en 1750, Gernot Gysler a commencé à mettre en bouteille ses propres vins en 1969. Après sa mort à la fin des années 90, son fils Alexander a pris la relève, ayant récemment obtenu un diplôme en ingénierie. En 2004, Alexander a converti la ferme aux pratiques biodynamiques, avec l'objectif de produire des "vins vivants à partir de

Bonsoir. La famille Chermette Le domaine Famille Chermette est une exploitation viticole familiale depuis le XVIIème siècle, située à Saint-Vérand, dans la région des Pierres-Dorées au sud du Beaujolais dans le Rhône. Arrivé en 2017, Jean-Etienne Chermette a repris le domaine en février 2023, à la suite de Martine et Pierre-Marie Chermette. Passionné, il s'investit pleinement pour produire des vins d'une très grande qualité : des Beaujolais blancs, rosé, rouges, des crus tels

Bonsoir. Albert Jané Suivant la tradition familiale des vignerons de la région d'El Vendrell (Baix Penedès), Albert Jané doit sa profonde passion pour le vin à ses parents Benjamí Jané et Maria Úbeda, qui lui ont transmis leur amour et leur respect pour la terre et le vin. Albert vit dans une ferme sur un magnifique domaine isolé, entouré d'oliveraies, de vignobles, d'amandiers et des montagnes arides et rocheuses pleines d'histoire et de tradition. Une cave entièrement clima

Bonsoir. France Cliche France est une professionnelle aux multiples facettes, avec un goût incroyable pour les arts, la gastronomie et le vin. Elle représente non seulement la beauté de son pays d’origine, mais aussi sa nature, son authenticité et son riche patrimoine. Actuellement, son vignoble s’étend sur un terrain de 5 hectares en croissance constante. Sa culture est diversifiée et accueille des hybrides américains et français ainsi que des vinifera dans un souci d’agricu

Bonsoir. La famille Moser représente sans aucun doute l'histoire et la tradition du vin en Autriche. Dès 1848, Anton Moser fondait sa Weingut à Rohrendorf, une petite ville agricole située à 70 km de Vienne, et depuis lors, la cave a continué d'appartenir à la même famille. Aujourd'hui, elle est dirigée par l'entreprenante Niki Moser, qui gère une cinquantaine d'hectares de vignes en gestion biodynamique certifiée, répartis entre Rohrendorf, dédié aux vins blancs, et Apetlon,

Bonsoir. Claus Burmeister Le Weingut Burg Ravensburg, de Claus Burmeister, a élu domicile dans le paysage idyllique situé entre Karlsruhe, Heidelberg et Heilbronn, une région connue sous le nom de Kraichgau. Il est fier d'être un ambassadeur de la culture viticole unique du Kraichgau, qui met en valeur l'ensemble de la région de Bade. Le domaine est connu pour ses normes de qualité strictes, son engagement en faveur de la durabilité et son approche écoresponsable. Cultivant p

Bonsoir. Nancy Raymond et Benoit Pilon Tout a commencé un jour en 2011 lorsque l’idée de créer un vignoble est apparu. Las de travailler en informatique, Benoit Pilon propose son idée à sa conjointe, Nancy Raymond. La terre étant libre de tout locataire, c’était le bon moment pour débuter. Après expertise, la terre est drainée, nivelée et chaulée en 2012. À l’automne de la même année, les 35 rangs de la parcelle 1 sont marqués. Au printemps 2013 les paillis de plastique sont

Bonsoir. Rémi Pouizin Vigneron passionné, Rémi Pouizin travaille en étroite collaboration avec des viticulteurs qui, comme lui, sont engagés pour une agriculture responsable. Découvrez la sélection Rémi Pouizin, une large gamme de vins issus des AOP Côtes-du-Rhône Village, IGP Méditerranée ou encore nos crus de Côtes-du-Rhône. Domaine Dieu-le-Fit. Situé à seulement quelques minutes du centre du village de La Baume-de-Transit, notre chai se trouve au cœur d’un paysage idylliqu

Bonsoir. Nathalie Bonhomme Cette Québécoise amoureuse de vin depuis plus de 20 ans est productrice vinicole en terre espagnole (Les Vins...

Bonsoir. Notre charmant petit vignoble partage son nom avec la chapelle Notre-Dame des Anges qui nous surveille du sommet de la colline...