Sepp Moser.
- Sylvain Carbonneau
- 15 oct. 2025
- 1 min de lecture
Bonsoir.
La famille Moser représente sans aucun doute l'histoire et la tradition du vin en Autriche. Dès 1848, Anton Moser fondait sa Weingut à Rohrendorf, une petite ville agricole située à 70 km de Vienne, et depuis lors, la cave a continué d'appartenir à la même famille. Aujourd'hui, elle est dirigée par l'entreprenante Niki Moser, qui gère une cinquantaine d'hectares de vignes en gestion biodynamique certifiée, répartis entre Rohrendorf, dédié aux vins blancs, et Apetlon, plus adapté aux rouges et à l'Optionnel de Muskat. Nikolaus et Andrea sur la photo, Kathi et Yan, dignes successeurs de Sepp Moser.
Une intensité aromatique indéniable de citron confit, de citronnelle, de poivre blanc et pourvu d’une belle note herbacée. En bouche, une texture grasse enrobe le palais tout en gardant ces agrumes en 1er plan, puis un côté épicé et piquant termine une belle longueur.
J’aimerais déguster d’autres cuvées de ce producteur car l’excellence est au rendez-vous.
($21.95)
En savoir plus :
Agence www.planvin.com
Sepp Moser
Gruner Vetliner 2023, Autriche.
Bonne fin de soirée!
Commentaires