Château de Nages.

Bonjour.

Pour nous, l’histoire de Château de Nages commence avec Joseph Torrès, le patriarche qui, convaincu de l’inéluctabilité de la décolonisation, prend le risque à 68 ans et en pleine deuxième guerre mondiale, d’acheter ce domaine du Sud de la Vallée du Rhône. Au décès de Joseph Torrès, Alfred Gassier, son gendre, reprend la gestion du domaine. Roger, son deuxième fils, récupère le domaine en 1962 et s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Michel, le deuxième fils de Roger, rejoint le Château de Nages en 1993. A la retraite de son père, Michel prend la direction à temps plein du Château de Nages et met tout en œuvre pour en faire un domaine bio premium de la Vallée du Rhône. Il est rejoint par sa benjamine Isabel en 2022, passionnée par l’agriculture régénérative.

C’est beau comme tout. Un nez de thym séché, d’épices méditerranéennes, de framboise et poivre. En bouche, la garrigue fait des siennes sur des tanins soyeux, accompagnés d’une belle note mentholée et de thé noir. Aucune lourdeur dans ce vin, seulement une belle rondeur et une belle souplesse. Merveilleux. ($22.65)

En savoir plus :

www.chateaudenages.com/fr/

Agence univins.ca

Château de Nages

Héritage Vieilles Vignes 2021, Costières de Nîmes, Rhône, France.

www.saq.com/fr/12268231

Bonne fin de journée!