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Ouvert, sans trop de peine!
Bonsoir. Hier soir, j’ai ouvert un petit twist cap de Xavier Vignon, négociant dans le Rhône méridional. Je vous présente sa cuvée en...

Sylvain Carbonneau
20 sept. 20231 min de lecture


Un bon Bordeaux pas cher!
Bonsoir. Château Lafond 2019. Ce vin fut pour moi très agréable, sans contredit le plus jouissif que je me suis offert cette semaine et...

Sylvain Carbonneau
7 sept. 20231 min de lecture


Deuxième chance...
Bonsoir. Je vous présente la cuvée de Savatiano Vielles Vignes du domaine Papagiannakos situé à Markopoulo en Grèce à l’est d’Athènes...

Sylvain Carbonneau
7 août 20231 min de lecture


Mencia, suave!
Bonsoir à vous. Une belle petite trouvaille avec ce vin d’Espagne, de la région de Bierzo dans le Castille de Leon, de la maison Casar de...

Sylvain Carbonneau
4 août 20231 min de lecture


The lady of Morellino.
Bonsoir à vous. Ce soir je me retrouve en Toscane avec le domaine d’Élisabetta Geppetti, Fattoria le Pupille, et la cuvée Poggio...

Sylvain Carbonneau
4 juil. 20231 min de lecture


Vole, papillon, vole!
Bonsoir à vous. Château de l’Escarelle en Provence (la région phare pour moi) de Yann Pineau sur 100 hectares tout en bio. En association...

Sylvain Carbonneau
30 juin 20231 min de lecture


Un Bordeaux Supérieur de qualité.
Bonsoir. Un Bordeaux en appellation Bordeaux Supérieur avec le château Fleur Haut-Gaussens 2017 d’Hervé Lhuillier situé à Vérac au...

Sylvain Carbonneau
29 juin 20231 min de lecture


Cuvée Bonhomme-Tremblay.
Bonsoir. Comme promis hier soir, je voulais vous parler de la cuvée Bonhomme Tremblay en blanc du domaine du Tix. J’ai lu que ces deux...

Sylvain Carbonneau
24 juin 20231 min de lecture


Ce n’est pas une Bagatelle!
Bonsoir. À chaque année quand il s’agit de trouver un vin pour des amis en deçà des $20,00, je propose souvent le Donnadieu Bagatelle du...

Sylvain Carbonneau
12 juin 20231 min de lecture


Un Cahors sympathique
Bonsoir. Ce soir, après quelques achats de vins à petits prix, j’essaierai de découvrir de petites trouvailles parmi celles-ci. Je...

Sylvain Carbonneau
10 juin 20232 min de lecture


Une expérience réussie et complète
Bonsoir à vous. Ce soir je vais du côté de l’Espagne, en Catalogne, spécialement dans la région de Penedès, sur le territoire de...
Luc Thibert
9 juin 20232 min de lecture


Sangue di Dio
Bonsoir à vous mes chers amoureux du Sangue di Dio. Ça fait longtemps que je n’avais pas parler d’un vin. Ce n’est pas que les bouteilles...

Sylvain Carbonneau
30 mai 20231 min de lecture


Produite sur les terres volcaniques.
Bonsoir à vous. Une autre belle trouvaille ce soir, malgré que j’avais déjà dégusté leur cuvée pinot noir Lochle auparavant cette année...

Sylvain Carbonneau
26 mai 20231 min de lecture


Sur le bord de la piscine.
Bonjour à vous. Un petit vin sans prétention dégusté dernièrement : La petite cuvée Les Galets Dorés 2019, que tout le monde connait en...

Sylvain Carbonneau
19 mai 20231 min de lecture


Une divinité de l’Espagne.
Bonsoir. Ce soir l’Espagne est à l’honneur avec le domaine Descendientes de J. Palacios en appellation Bierzo et leur cuvée Petalos 2021....

Sylvain Carbonneau
29 avr. 20231 min de lecture


Coca i Fito
Bonsoir. Une autre belle trouvaille composée de ce magnifique cépage qu’est le mencia. Celle-ci provient du domaine des deux frères Coca...

Sylvain Carbonneau
15 avr. 20231 min de lecture


Un duo de femmes déterminées
Bonsoir. Un vin de l’Autriche en appellation Basse Autriche (Niederosterreich) située tout au nord-est. Il est produit par Maria...

Sylvain Carbonneau
13 avr. 20231 min de lecture


Le Temps des Copains.
Bonsoir. Ce soir, j’ai bifurqué du côté du Rhône avec un vigneron génial du Muscadet, hé oui, du beau pays Nantais. Expliquons un peu les...

Sylvain Carbonneau
8 avr. 20231 min de lecture


Un air de jouvenceau.
Bonsoir à vous. J’aime bien les vins de Catherine et Pierre Breton mais j’aime particulièrement ceux de Nicolas Grosbois à Chinon,...

Sylvain Carbonneau
4 avr. 20231 min de lecture


Une appellation à surveiller.
Bonsoir. Ce soir, je redécouvre le domaine Pesquié avec cette belle petite cuvée, 1912M 2022, Nom évoquant la hauteur du Mont Ventoux. Je...

Sylvain Carbonneau
26 févr. 20231 min de lecture
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