Fort intéressant...

Bonsoir à vous.

Un petit vin sympathique, bien fait, quoique un peu hors de ma palette. Je trouvais fort intéressant ce mélange de cépages de croisements que sont le caladoc (grenache et malbec), le marselan (cabernet sauvignon et grenache) et le arinarnoa (cabernet sauvignon et tannat). Le domaine Albet i Noya est situé à Penedes en Espagne et la cuvée se nomme Les Timbes 2018 (les tambours).

Des arômes de fruits très mûrs comme macérés dans l’eau de vie avec des notes épicées de clou de girofle et de poivre, des notes balsamiques de bois, d’eucalyptus et surtout cette note chocolatée. En bouche c’est assez intense également avec des tanins bien fondus mais un équilibre qui n’est peut-être pas acquis en ce qui me concerne. C’est un domaine qui pratique le bio et ce vin vaut bien les $25.25 demandés mais c’est assez riche, et pour moi, je préfère l’élégance et la finesse maintenant. Meilleur la première journée que la deuxième dans ce cas.

https://albetinoya.cat/en/index.php

https://www.saq.com/fr/14921134

Bonne soirée!