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Castello Banfi.
Bonsoir. Cristina Mariani-May Fondée en 1978 par la vision des frères italo-américains John et Harry Mariani, Banfi représente un mariage entre la passion de la vinification et l'innovation technologique. Grâce à la collaboration avec Ezio Rivella, l'un des vignerons les plus éminents d'Italie, la terre achetée à Montalcino a été transformée en un creuset de qualité et de potentiel. L'acquisition de la cave historique piémontaise Bruzzone a ensuite enrichi davantage le portef

Sylvain Carbonneau
18 déc. 20251 min de lecture


Billard Père et Fils.
Bonsoir. Louis Billard En 1930, le domaine voit le jour, créé par le grand-père de Jérôme Billard, Louis Billard. Louis Billard était agriculteur et éleveur de chevaux de trait pour les viticulteurs de la Côte. Il travaille en polyculture et possède quelques parcelles de vignes dans les Hautes Côtes en plus de ses bovins. Toute la vendange est alors vendue en raisin. Jérôme Billard s’installe en 1993 sur le domaine, il travaille d’abord de concert avec son père Michel puis re

Sylvain Carbonneau
11 déc. 20251 min de lecture


Domaine Pellé.
Bonsoir. Anne et Paul-Henry. Paul-Henry Pellé est né en 1985, il a grandi à Morogues -comme l’arrière-grand-père, le grand-père et le père, et comme eux il a choisi d’être vigneron. Il fait ses classes au lycée viticole de Beaune et ses stages chez Olivier Lamy à St Aubin et avec Benjamin Lauroux au Clos des Épeneaux. Avec le premier, il apprend le respect de l’identité de chaque terroir et la justesse des contenants en cave. Premiers millésimes au domaine en 2006 et 2007 sou

Sylvain Carbonneau
27 nov. 20251 min de lecture


Col di Lamo.
Bonsoir. Giovanna Neri et sa fille Diletta. Domaine fondé par Giovanna Neri (sœur de Giacomo Neri) et sa fille Diletta dans le village de Torrenieri, juste à l’est de Montalcino, non loin de Val d’Orcia et de ses magnifiques collines. Le domaine couvre environ 80 hectares dont 6 hectares dédié au Brunello, 1,5 pour le Rosso et 2 hectares d’autres variétés. Un Sangiovese superbement parfumé avec une violette poivrée, de beaux fruits rouges accompagnés de douces épices méditerr

Sylvain Carbonneau
1 oct. 20251 min de lecture


Domaine Sérol.
Bonsoir. Stéphane et Carine Sérol Notre exploitation familiale date du XVIIème siècle. Elle s’est transmise de génération en génération depuis. En 1996, à sa reprise par Stéphane, le domaine compte 12 ha. Aidé par son épouse, Carine, ils ont converti le domaine à l’agriculture biologique puis à la biodynamie. Très attachés à la Côte Roannaise, ils ont remis en vigne de beaux coteaux. L’équipe du domaine est constituée de 8 personnes. Jusqu’à 15 personnes travaillent en saison

Sylvain Carbonneau
10 sept. 20251 min de lecture


Elvio Cogno.
Valter Fissore et Nadia Cogno Bonsoir. Elvio Cogno, né en 1936 à Novello, eut l’idée de faire du vin au restaurant familiale Ristorante...

Sylvain Carbonneau
20 août 20251 min de lecture


Clos Bellane.
Bonjour. Stéphane Vedeau Acquis en 2010 par Stéphane Vedeau, le Clos Bellane est situé au-dessus du plateau de Vinsobres, au nord de...

Sylvain Carbonneau
9 juil. 20251 min de lecture


Urlar.
Bonsoir. Urlar se prononce er-lar, qui signifie en Gaélique écossais, de la terre. Ce domaine fut établi en 2004 par Angus et Davina...

Sylvain Carbonneau
30 janv. 20251 min de lecture


Raul Perez - Ultreia 2018.
Raúl Pérez Bonsoir. Raúl Pérez est considéré comme l’un des plus grands vignerons d’Espagne, et également l'un des plus prolifiques,...

Sylvain Carbonneau
6 janv. 20251 min de lecture


Domaine du Deffends.
Bonsoir. Au domaine du Deffends, les vestiges d’une ferme gallo-romaine témoignent d’une activité humaine sur le site dès l’Antiquité. Une aire de battage laisse deviner que le site abritait la culture de céréales et probablement d’oliviers. ? Le professeur marseillais Jacques de Lanversin achète la propriété abandonnée du domaine du Deffends en 1963. Contemplant les 10 hectares de terre caillouteuse du domaine, il décide d’arracher l’hectare de vignes du très productif cépag

Sylvain Carbonneau
16 déc. 20241 min de lecture


Thibault Liger-Bélair (Successeurs) négoce.
Thibault Liger-Bélair Bonsoir. L'ensemble des vignes du domaine est dans la famille depuis le 18ème siècle. Les Établissements Marey et...

Sylvain Carbonneau
12 déc. 20241 min de lecture


Fossacolle.
La famille de Sergio Marchetti Bonsoir. La famille de Sergio Marchetti prend racine au 18ème siècle. Au début des années 80, le...

Sylvain Carbonneau
9 déc. 20241 min de lecture


Terre del Barolo.
Bonjour. Coopérative fondée en 1958 par un professeur et futur maire de Castiglione Falletto, Arnaldo Rivera, et l’aide de 21 vignerons...

Sylvain Carbonneau
28 nov. 20241 min de lecture


Paul Jaboulet Ainé.
Caroline Frey Bonjour. Création de la maison Paul Jaboulet Aîné en 1834 par Antoine Jaboulet (1807–1864) à Tain l’Hermitage et essor sous...

Sylvain Carbonneau
25 nov. 20241 min de lecture


Guilhem et Jean-Hughes Goisot.
Bonsoir. Guilhem, sa femme Ghislaine et Jean-Hugues leur fils, ont pris racine dans la commune de Saint-Bris et produisent des blancs de...

Sylvain Carbonneau
21 nov. 20241 min de lecture


Pieropan Calvarino 2021.
Bonjour. En 1901, Leonildo, médecin du village, achète ses premières vignes qui fait maintenant partie du vignoble Calvarino. En 1966, Leonildo, le petit-fils, agrandi le vignoble dans les plus endroits du Soave Classico. À sa mort en 2008, Andrea et Dario perpétuent la tradition familiale avec la même passion que leur père. Comme j’ai lu quelque part, le Soave Calvarino (petite cavalerie) de Pieropan, composé de trebbiano di Soave (30%) et de Garganega (70%) sur des sols vol

Sylvain Carbonneau
18 nov. 20241 min de lecture


Poderi Colla - Piémont
Pietro et Tino Colla Bonsoir. Des documents datant de 1703 mentionnent le début de la famille Colla faisant du vin dans la région de...

Sylvain Carbonneau
14 nov. 20241 min de lecture


Il Poggione - Toscane
Bonsoir. Fondé par la famille Franceschi dans les années 1800 et fut l’un des premiers à commercialisé le Brunello et fut aussi l’un des...

Sylvain Carbonneau
11 nov. 20241 min de lecture


Bodegas Moraza
Patricio Brongo et Janire Moraza Bonjour. Accompagnant la famille Moraza depuis 2013, le petit québécois de souche Patricio Brongo (sur la photo avec sa femme Janire Moraza), aide cette bodega à nous concocté des vins de grande qualité, du moins pour cette cuvée, car je n’ai pas eu la chance de déguster les autres encore. Certifié bio et biodynamie et le tout se passant sans bois, ce domaine couvre une superficie de 23 hectares dans la Rioja Alta et fait à noter, il produit d

Sylvain Carbonneau
4 nov. 20241 min de lecture


Sandrine Henriot
Bonjour à vous! Originaire de Bourgogne, Sandrine a repris en 2018 un petit domaine viticole de 3ha, qui était déjà cultivé selon les...

Sylvain Carbonneau
23 oct. 20241 min de lecture
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