Mauro Molino.
Bonjour.
1982 marque le début de notre histoire et celle de nos vins. Après plusieurs années consacrées à l'étude de l'agronomie et de l'œnologie, notre père Mauro réalise un rêve de toute une vie et publie sa première étiquette : Barolo Conca. Dans les années 1990, la cave se consolide. Mauro, fort de ses connaissances agronomiques et de son amour pour la région des Langhe, achète de nouveaux vignobles dans des lieux très favorables, comme Berri, sur le versant ouest de La Morra.
Matteo, l'aîné des fils, a rejoint l'entreprise en 2003 et se consacre pleinement aux vignobles et à la production familiaux, valorisant l'identité de chaque terroir avec une approche plus moderne et innovante, toujours soucieux de l'environnement et de la durabilité. L'année 2008 a été celle de Martina : elle a pris en charge l'aspect communicatif et commercial, renforçant encore l'image de l'entreprise et établissant le nom Mauro Molino sur les principaux marchés des vins de qualité.
Du Nebbiolo pris en partie dans le Roero si je me rappelle bien, très délicat et parfumé, sur un fruité charmant ainsi qu’une note florale. C’est un Langhe très approchable malgré sa jeunesse qui délivre des tanins légers, une belle acidité et une finale crayeuse. Excellent vin.
($27.35)
En savoir plus :
Agence www.valmonti.net
Mauro Molino
Langhe Nebbiolo 2024, Piémont, Italie.
Bonne fin de journée!
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