Monchiero Carbone.

Bonjour.

Toute l’histoire débute avec Clotilde Valente qui acheta en 1918 le vignoble Monbirone. En 1987, Marco Monchiero et sa femme Lucia Carbone achètent une maison de ferme à Via Santo Stefano Roero et c’est à cet endroit que se fera les vinifications. Maintenant c’est Francesco Monchiero qui dirige le vignoble et la relève sera certainement assurée par Luigi et Lucia. (Voir leur site pour plus de détails).

Bien qu’étant jeune, ce nebbiolo n’a pas la puissance ni la tannicité d’un Barolo, car ses vignes proviennent de Roero, plantées sur une majorité de terroirs de sable qui donne une finesse au vin. On sent les effluves du nebbiolo et de belle manière, s’attardant sur un fruit mis de l’avant pour nous séduire : Cerise, fraise, accompagnées de rose et d’herbes sauvages, procurent à ce vin une belle complexité. Arborant tout de même de jolis tanins, nebbiolo oblige, le tout est bien balancé et donne une belle expression de ce cépage magnifique. Excellent. ($27.95)

En savoir plus:

www.monchierocarbone.com/en/

Agence : maitredechai.ca

Monchiero Carbone

Nebbiolo Regret 2023, Langhe, Piémont.

www.saq.com/fr/13637959

Bonne fin de journée!