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Monchiero Carbone.
Bonsoir. Toute l’histoire débute avec Clotilde Valente qui acheta en 1918 le vignoble Monbirone. En 1987, Marco Monchiero et sa femme Lucia Carbone achètent une maison de ferme à Via Santo Stefano Roero et c’est à cet endroit que se fera les vinifications. Maintenant c’est Francesco Monchiero qui dirige le vignoble et la relève sera certainement assurée par Luigi et Lucia. (Voir leur site pour plus de détails). Bien qu’étant jeune, ce nebbiolo n’a pas la puissance ni la tanni

Sylvain Carbonneau
26 oct. 20251 min de lecture


Elvio Cogno.
Valter Fissore et Nadia Cogno Bonsoir. Elvio Cogno, né en 1936 à Novello, eut l’idée de faire du vin au restaurant familiale Ristorante...

Sylvain Carbonneau
20 août 20251 min de lecture


Monchiero Carbone.
Bonjour. Toute l’histoire débute avec Clotilde Valente qui acheta en 1918 le vignoble Monbirone. En 1987, Marco Monchiero et sa femme...

Sylvain Carbonneau
2 févr. 20251 min de lecture


Borgogno.
Bonjour. Un domaine établi dans le Piémont depuis 1761 par Bartolomeo Borgogno puis pris en charge par Cesare en 1920 en élaborant mieux...

Sylvain Carbonneau
28 août 20241 min de lecture


Cesare, gracie.
Bonsoir. Ce soir, je vais dans l’une de mes régions favorites, et c’est le Piedmont en Italie. Demeure du Barolo et du Barbaresco, il...

Sylvain Carbonneau
3 mars 20231 min de lecture
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