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Monchiero Carbone.
Bonsoir. Toute l’histoire débute avec Clotilde Valente qui acheta en 1918 le vignoble Monbirone. En 1987, Marco Monchiero et sa femme Lucia Carbone achètent une maison de ferme à Via Santo Stefano Roero et c’est à cet endroit que se fera les vinifications. Maintenant c’est Francesco Monchiero qui dirige le vignoble et la relève sera certainement assurée par Luigi et Lucia. (Voir leur site pour plus de détails). Bien qu’étant jeune, ce nebbiolo n’a pas la puissance ni la tanni

Sylvain Carbonneau
26 oct. 20251 min de lecture


Elvio Cogno.
Valter Fissore et Nadia Cogno Bonsoir. Elvio Cogno, né en 1936 à Novello, eut l’idée de faire du vin au restaurant familiale Ristorante...

Sylvain Carbonneau
20 août 20251 min de lecture


Monchiero Carbone.
Bonjour. Toute l’histoire débute avec Clotilde Valente qui acheta en 1918 le vignoble Monbirone. En 1987, Marco Monchiero et sa femme...

Sylvain Carbonneau
2 févr. 20251 min de lecture


Terre del Barolo.
Bonjour. Coopérative fondée en 1958 par un professeur et futur maire de Castiglione Falletto, Arnaldo Rivera, et l’aide de 21 vignerons...

Sylvain Carbonneau
28 nov. 20241 min de lecture


Poderi Colla - Piémont
Pietro et Tino Colla Bonsoir. Des documents datant de 1703 mentionnent le début de la famille Colla faisant du vin dans la région de...

Sylvain Carbonneau
14 nov. 20241 min de lecture


Figli Luigi Oddero - Rombone
Bonjour. La famille Oddero est présente à la Morra depuis les années 1800. Luigi et Giacomo ont partagé le domaine Oddero de 70 hectares...

Sylvain Carbonneau
3 sept. 20241 min de lecture


Borgogno.
Bonjour. Un domaine établi dans le Piémont depuis 1761 par Bartolomeo Borgogno puis pris en charge par Cesare en 1920 en élaborant mieux...

Sylvain Carbonneau
28 août 20241 min de lecture


Azelia, Barolo 2016.
Bonjour. Un beau domaine de 16 hectares fondé en 1920 par Cavalier Lorenzo à Castiglione Falletto succédé par Luigi Scavino et maintenant...

Sylvain Carbonneau
17 août 20241 min de lecture


Ah ! ce nebbiolo
Bonsoir! Un cadeau de mon ami Yvon, le Vinum Vita Est 2014 (2018 à la SAQ) fait par une coop de qualité. Un Barolo avec ses arômes de...

Sylvain Carbonneau
11 mars 20241 min de lecture


Bravissimo Arturo!
Bonsoir. L’entrée de gamme du domaine AR. PE. PE., le Rosso de Valtellina 2021, estampillé d’une petite version gentille et délicate du...

Sylvain Carbonneau
23 août 20231 min de lecture


Sangue di Dio
Bonsoir à vous mes chers amoureux du Sangue di Dio. Ça fait longtemps que je n’avais pas parler d’un vin. Ce n’est pas que les bouteilles...

Sylvain Carbonneau
30 mai 20231 min de lecture


Un Barolo à petit prix.
Bonsoir. Ce soir, j’avais envie de déguster ce petit Barolo dont mes amis à la SAQ n’arrêtent pas de me parler depuis belle lurette. Il...

Sylvain Carbonneau
30 mars 20232 min de lecture


Cesare, gracie.
Bonsoir. Ce soir, je vais dans l’une de mes régions favorites, et c’est le Piedmont en Italie. Demeure du Barolo et du Barbaresco, il...

Sylvain Carbonneau
3 mars 20231 min de lecture


Une belle entrée de gamme.
Bonsoir. Ce soir je vous emmène en Italie dans la région du Piémont en appellation Barolo avec le domaine G.D. (Giuseppe Domenico) Vajra...

Sylvain Carbonneau
3 mars 20231 min de lecture
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