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Markus Altenburger.
Bonjour. Markus Altenburger et sa femme Bernadette. S'il y a un vigneron qui représente mieux que quiconque l'évolution des vins Newcomer, c'est sans aucun doute Markus Altenburger. En 2006, Markus a repris le domaine familial à Jois, et jusqu'à aujourd'hui, il se concentre exclusivement sur les cépages qui expriment le mieux ce terroir unique. Son approche dans les vignobles et la cave a connu un changement radical de 180 degrés au cours des 15 dernières années, et aujourd'h

Sylvain Carbonneau
il y a 23 heures1 min de lecture


Domaine Henri Naudin-Ferrand.
Bonsoir. Claire Naudin L’histoire du Domaine commence en 1500, elle traverse les siècles jusqu’à aujourd’hui. En 1964 Liliane et Henri se marient, trois filles naissent de cette union et les étiquettes des vins portent le nom de Henri Naudin-Ferrand. Problème il n’y aura pas d’homme pour reprendre le domaine…En 1991 alors qu’Henri projette le démantèlement du Domaine, Claire qui termine ses études, revient avec son diplôme d’ingénieur agronome en poche pour reprendre l’activi

Sylvain Carbonneau
12 févr.1 min de lecture


Weingut Alexander Gysler.
Bonsoir. Alexander Gysler Le domaine viticole Gysler s'étend sur 12 hectares de vignes situés dans l'ouest de la Rheinhessen en Allemagne. Construit en 1750, Gernot Gysler a commencé à mettre en bouteille ses propres vins en 1969. Après sa mort à la fin des années 90, son fils Alexander a pris la relève, ayant récemment obtenu un diplôme en ingénierie. En 2004, Alexander a converti la ferme aux pratiques biodynamiques, avec l'objectif de produire des "vins vivants à partir de

Sylvain Carbonneau
29 janv.1 min de lecture


Weingut Dr Burklin-Wolf.
Bonsoir. Bettina Bürklin-von Guradze Situé à Wachenheim, ce domaine était l'un des « Trois B du Pfalz » ; historiquement, Basserman-Jordan, von Buhl et Bürklin-Wolf étaient les domaines les plus importants du Pfalz. Aujourd'hui, Dr. Bürklin-Wolf est l'un des meilleurs domaines de toute l'Allemagne, un vignoble certifié biologique, biodynamique et familial avec une histoire de 400 ans. Aujourd'hui, Dr. Bürklin-Wolf est détenu par Bettina Bürklin-von Guradze, qui a repris le do

Sylvain Carbonneau
1 déc. 20251 min de lecture


Émile Beyer.
Bonsoir. Christian et Valérie Beyer Profondément enracinées dans le vignoble depuis 1580, 14 générations de Beyer ont su tour à tour transmettre la passion du vin. Cette mémoire séculaire est le gage de notre savoir-faire. Lucas Beyer acquéreur de vignes dès les premières ventes de biens nationaux en 1792 posa les premières pierres de l’édifice. Aujourd’hui Christian Beyer, 14ème génération de Beyer à Eguisheim veille aux destinées de la maison avec son épouse Valérie. Christ

Sylvain Carbonneau
10 nov. 20251 min de lecture


Eduardo Torres Acosta.
Bonsoir. Eduardo Torres Acosta Eduardo, un jeune vigneron de Tenerife dans les Iles Canaries, commence a travailler avec son père qui avait en main une petite parcelle de vignes. En 2012, il se rend en Sicile pour travailler comme apprenti avec Arianna Occhipinti. Peu après, il décide de démarrer son propre projet et malgré son statut d’étranger, il réussit à louer de belles parcelles sur l’Etna. Jusqu’en 2017, ses vins étaient identifiés en Igt Terre Siciliane étant donné qu

Sylvain Carbonneau
30 oct. 20251 min de lecture


Caprili.
Bonsoir. La famille Caprili En 1965, Alberto et son fils Alfo, achètent le Podere Caprili et plantent leur premier vignoble, Vigna Madre. Un an plus tard, Alberto décède et Alfo transforme le vignoble avec l’aide de sa femme Anna et de sa mère Settimia. En 1978 sortiront le premier Rosso et le premier Brunello. Le domaine compte maintenant 59 hectares dont 24 en vignes, aidé des enfants d’Alfo. Symbole de Montalcino, le chêne vert (Quercus ilex) occupe une place de choix chez

Sylvain Carbonneau
22 sept. 20251 min de lecture


Rémi Pouizin.
Bonsoir. Rémi Pouizin Vigneron passionné, Rémi Pouizin travaille en étroite collaboration avec des viticulteurs qui, comme lui, sont engagés pour une agriculture responsable. Découvrez la sélection Rémi Pouizin, une large gamme de vins issus des AOP Côtes-du-Rhône Village, IGP Méditerranée ou encore nos crus de Côtes-du-Rhône. Domaine Dieu-le-Fit. Situé à seulement quelques minutes du centre du village de La Baume-de-Transit, notre chai se trouve au cœur d’un paysage idylliqu

Sylvain Carbonneau
4 sept. 20251 min de lecture


Août 2025 - Domaine Canet Valette.
Le Domaine Canet Valette est situé à Cessenon-sur-Orb , sur l’aire d’appellation Saint Chinian, aux portes du Parc Naturel du Haut-Languedoc. Marc Valette, sous l’œil attentif de son grand-père, a repris la gestion du domaine. Marc a amené ses raisins à la Cave Coopérative de Saint Chinian pendant plusieurs années, et ce jusqu’en 1992. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Il créera par la suit

Sylvain Carbonneau
1 août 20252 min de lecture


Domaine de Courbissac.
Bonjour. Reinhard Brundig achète le domaine de Courbissac en 2002 sur un coup de cœur pour ce lieu isolé et perdu au milieu de la...

Sylvain Carbonneau
30 juin 20251 min de lecture


Ken Forrester.
Ken Forrester Bonjour. Scholtzenhof, un des plus vieux vignobles du Cape, fut originalement appelé Zandberg en 1689. 10 ans après la...

Sylvain Carbonneau
23 juin 20251 min de lecture


Juin 2025 - Bodegas Moraza
Notre vignoble est entièrement situé en Rioja Alta et couvre une superficie totale de 18 hectares de vignes. Nous possédons onze parcelles dans la commune de San Vicente de la Sosierra et deux parcelles dans la commune d’Àbalos. Chacune d’entre elles est certifiée de culture biologique (ou en conversion). Les vignes se trouvent à une altitude de 400 à 650 mètres et les parcelles ont une grandeur qui varie de 200 mètres carrés à cinq hectares. Les cépages cultivés dans nos vig

Sylvain Carbonneau
27 mai 20253 min de lecture


Cirelli.
Francesco et Michela Cirelli Bonjour. Francesco acheta ce vignoble en 2003 à Atri en Abruzzes, près de Pescara, juste après avoir...

Sylvain Carbonneau
10 avr. 20251 min de lecture


Domaine Élodie Balme.
Elodie Balme Bonsoir. Soutenue par son père Bernard Balme et encouragée par Marcel Richaud, Elodie Balme vinifie ses 3,5 premiers...

Sylvain Carbonneau
27 mars 20251 min de lecture


Fred Loimer - Autriche.
Fred Loimer Bonsoir. Fred a repris le vignoble familial sur la commune de Langenlois dans le Kamptal en 1997 et l’a converti à la...

Sylvain Carbonneau
10 mars 20251 min de lecture


Karim Vionnet.
Karim et Noémie Vionnet Bonjour. Formé pour devenir boulanger et suivre le conseil de son père - " Tu ouvriras ta gueule quand tu...

Sylvain Carbonneau
6 mars 20251 min de lecture


Foradori.
Bonsoir. Magnifique domaine de 29 hectares comprenant 70 % pour le teroldego seulement, cépage phare de la maison. En 1939, Vittorio...

Sylvain Carbonneau
20 janv. 20251 min de lecture


Parés Baltà
Bonsoir. L’histoire de Parés Baltà commence en 1790 puis Joan Cusiné Hill, né en 1917 dans le Penedès, prendra charge du domaine et...

Sylvain Carbonneau
5 déc. 20241 min de lecture


Bodegas Moraza
Patricio Brongo et Janire Moraza Bonjour. Accompagnant la famille Moraza depuis 2013, le petit québécois de souche Patricio Brongo (sur la photo avec sa femme Janire Moraza), aide cette bodega à nous concocté des vins de grande qualité, du moins pour cette cuvée, car je n’ai pas eu la chance de déguster les autres encore. Certifié bio et biodynamie et le tout se passant sans bois, ce domaine couvre une superficie de 23 hectares dans la Rioja Alta et fait à noter, il produit d

Sylvain Carbonneau
4 nov. 20241 min de lecture


Jean-Claude Chanudet
Bonsoir. Après une première vie dans l'embouteillage, Jean-Claude Chanudet, dit « le chat », fils de vigneron, reprend en 1989 le Domaine...

Sylvain Carbonneau
14 oct. 20241 min de lecture
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