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Maison Stephan.
Bonjour. Jean-Michel Stéphan est issu d'une famille de maraichers et d'arboriculteurs, par son père et arrière-grand-père. A sa création, le domaine viticole comptait 2 hectares d'AOC Côte-Rôtie vendus au négociant de la région. C'est seulement en 1994 que les premières bouteilles ont été commercialisées. En 2017, Jean-Michel Stéphan s'associe à son fils Romain pour créer la Maison Stéphan et construire son avenir. Puis en 2022, c'est le second fils Dorian Stéphan qui rejoint

Sylvain Carbonneau
16 avr.1 min de lecture


Clos du Caillou.
Bonsoir. L’histoire du Clos commence en 1895. A l’époque, le Clos est principalement une réserve de chasse, où s’y retrouvent les chasseurs des environs, qui viennent y passer leur temps libre et partager les secrets de chasse. En 1955, Paul Pouizin, vigneron sur la commune de Visan, décide d’acheter un domaine pour installer son fils, Claude, alors âgé de 20 ans. Soucieux de développer la commercialisation et de continuer à faire évoluer le domaine, Claude Pouizin se lance d

Sylvain Carbonneau
13 avr.2 min de lecture


Weingut Heinrich.
Bonjour. Gernot et Heike Heinrich Gernot et Heike Heinrich, le duo dynamique derrière le domaine Weingut Heinrich en Burgenland, ont créé leur domaine en 1990 en commençant avec seulement un hectare. Au fil des ans, ils ont étendu leur vignoble à 90 hectares, opérant une transition significative des vins blancs simples vers des rouges de haute qualité au début des années 1990. Les Heinrich sont passés à l'agriculture biodynamique en 2006 et sont membres de Respekt, un organis

Sylvain Carbonneau
6 avr.1 min de lecture


Avril 2026 - Domaine Lapierre.
Au début du siècle (en 1909), Michel Lapierre, un cultivateur de la région du Beaujolais, vient s’installer à Villié-Morgon avec sa femme Annette et évolue comme maître de chai au Domaine Les Chênes (lieu de notre actuel cuvage). Deux ans après son arrivée, en 1911, naissance de leur petit garçon Camille. Cet enfant est le troisième de la famille, mais le premier à voir le jour à Villié-Morgon. À 14 ans seulement, Camille Lapierre (le père de Marcel) commence à travailler dan

Sylvain Carbonneau
1 avr.3 min de lecture


Markus Altenburger.
Bonjour. Markus Altenburger et sa femme Bernadette. S'il y a un vigneron qui représente mieux que quiconque l'évolution des vins Newcomer, c'est sans aucun doute Markus Altenburger. En 2006, Markus a repris le domaine familial à Jois, et jusqu'à aujourd'hui, il se concentre exclusivement sur les cépages qui expriment le mieux ce terroir unique. Son approche dans les vignobles et la cave a connu un changement radical de 180 degrés au cours des 15 dernières années, et aujourd'h

Sylvain Carbonneau
12 mars1 min de lecture


Domaine Henri Naudin-Ferrand.
Bonsoir. Claire Naudin L’histoire du Domaine commence en 1500, elle traverse les siècles jusqu’à aujourd’hui. En 1964 Liliane et Henri se marient, trois filles naissent de cette union et les étiquettes des vins portent le nom de Henri Naudin-Ferrand. Problème il n’y aura pas d’homme pour reprendre le domaine…En 1991 alors qu’Henri projette le démantèlement du Domaine, Claire qui termine ses études, revient avec son diplôme d’ingénieur agronome en poche pour reprendre l’activi

Sylvain Carbonneau
12 févr.1 min de lecture


Weingut Alexander Gysler.
Bonsoir. Alexander Gysler Le domaine viticole Gysler s'étend sur 12 hectares de vignes situés dans l'ouest de la Rheinhessen en Allemagne. Construit en 1750, Gernot Gysler a commencé à mettre en bouteille ses propres vins en 1969. Après sa mort à la fin des années 90, son fils Alexander a pris la relève, ayant récemment obtenu un diplôme en ingénierie. En 2004, Alexander a converti la ferme aux pratiques biodynamiques, avec l'objectif de produire des "vins vivants à partir de

Sylvain Carbonneau
29 janv.1 min de lecture


Weingut Dr Burklin-Wolf.
Bonsoir. Bettina Bürklin-von Guradze Situé à Wachenheim, ce domaine était l'un des « Trois B du Pfalz » ; historiquement, Basserman-Jordan, von Buhl et Bürklin-Wolf étaient les domaines les plus importants du Pfalz. Aujourd'hui, Dr. Bürklin-Wolf est l'un des meilleurs domaines de toute l'Allemagne, un vignoble certifié biologique, biodynamique et familial avec une histoire de 400 ans. Aujourd'hui, Dr. Bürklin-Wolf est détenu par Bettina Bürklin-von Guradze, qui a repris le do

Sylvain Carbonneau
1 déc. 20251 min de lecture


Émile Beyer.
Bonsoir. Christian et Valérie Beyer Profondément enracinées dans le vignoble depuis 1580, 14 générations de Beyer ont su tour à tour transmettre la passion du vin. Cette mémoire séculaire est le gage de notre savoir-faire. Lucas Beyer acquéreur de vignes dès les premières ventes de biens nationaux en 1792 posa les premières pierres de l’édifice. Aujourd’hui Christian Beyer, 14ème génération de Beyer à Eguisheim veille aux destinées de la maison avec son épouse Valérie. Christ

Sylvain Carbonneau
10 nov. 20251 min de lecture


Eduardo Torres Acosta.
Bonsoir. Eduardo Torres Acosta Eduardo, un jeune vigneron de Tenerife dans les Iles Canaries, commence a travailler avec son père qui avait en main une petite parcelle de vignes. En 2012, il se rend en Sicile pour travailler comme apprenti avec Arianna Occhipinti. Peu après, il décide de démarrer son propre projet et malgré son statut d’étranger, il réussit à louer de belles parcelles sur l’Etna. Jusqu’en 2017, ses vins étaient identifiés en Igt Terre Siciliane étant donné qu

Sylvain Carbonneau
30 oct. 20251 min de lecture


Caprili.
Bonsoir. La famille Caprili En 1965, Alberto et son fils Alfo, achètent le Podere Caprili et plantent leur premier vignoble, Vigna Madre. Un an plus tard, Alberto décède et Alfo transforme le vignoble avec l’aide de sa femme Anna et de sa mère Settimia. En 1978 sortiront le premier Rosso et le premier Brunello. Le domaine compte maintenant 59 hectares dont 24 en vignes, aidé des enfants d’Alfo. Symbole de Montalcino, le chêne vert (Quercus ilex) occupe une place de choix chez

Sylvain Carbonneau
22 sept. 20251 min de lecture


Rémi Pouizin.
Bonsoir. Rémi Pouizin Vigneron passionné, Rémi Pouizin travaille en étroite collaboration avec des viticulteurs qui, comme lui, sont engagés pour une agriculture responsable. Découvrez la sélection Rémi Pouizin, une large gamme de vins issus des AOP Côtes-du-Rhône Village, IGP Méditerranée ou encore nos crus de Côtes-du-Rhône. Domaine Dieu-le-Fit. Situé à seulement quelques minutes du centre du village de La Baume-de-Transit, notre chai se trouve au cœur d’un paysage idylliqu

Sylvain Carbonneau
4 sept. 20251 min de lecture


Août 2025 - Domaine Canet Valette.
Le Domaine Canet Valette est situé à Cessenon-sur-Orb , sur l’aire d’appellation Saint Chinian, aux portes du Parc Naturel du Haut-Languedoc. Marc Valette, sous l’œil attentif de son grand-père, a repris la gestion du domaine. Marc a amené ses raisins à la Cave Coopérative de Saint Chinian pendant plusieurs années, et ce jusqu’en 1992. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Il créera par la suit

Sylvain Carbonneau
1 août 20252 min de lecture


Domaine de Courbissac.
Bonjour. Reinhard Brundig achète le domaine de Courbissac en 2002 sur un coup de cœur pour ce lieu isolé et perdu au milieu de la...

Sylvain Carbonneau
30 juin 20251 min de lecture


Ken Forrester.
Ken Forrester Bonjour. Scholtzenhof, un des plus vieux vignobles du Cape, fut originalement appelé Zandberg en 1689. 10 ans après la...

Sylvain Carbonneau
23 juin 20251 min de lecture


Juin 2025 - Bodegas Moraza
Notre vignoble est entièrement situé en Rioja Alta et couvre une superficie totale de 18 hectares de vignes. Nous possédons onze parcelles dans la commune de San Vicente de la Sosierra et deux parcelles dans la commune d’Àbalos. Chacune d’entre elles est certifiée de culture biologique (ou en conversion). Les vignes se trouvent à une altitude de 400 à 650 mètres et les parcelles ont une grandeur qui varie de 200 mètres carrés à cinq hectares. Les cépages cultivés dans nos vig

Sylvain Carbonneau
27 mai 20253 min de lecture


Cirelli.
Francesco et Michela Cirelli Bonjour. Francesco acheta ce vignoble en 2003 à Atri en Abruzzes, près de Pescara, juste après avoir...

Sylvain Carbonneau
10 avr. 20251 min de lecture


Domaine Élodie Balme.
Elodie Balme Bonsoir. Soutenue par son père Bernard Balme et encouragée par Marcel Richaud, Elodie Balme vinifie ses 3,5 premiers...

Sylvain Carbonneau
27 mars 20251 min de lecture


Fred Loimer - Autriche.
Fred Loimer Bonsoir. Fred a repris le vignoble familial sur la commune de Langenlois dans le Kamptal en 1997 et l’a converti à la...

Sylvain Carbonneau
10 mars 20251 min de lecture


Karim Vionnet.
Karim et Noémie Vionnet Bonjour. Formé pour devenir boulanger et suivre le conseil de son père - " Tu ouvriras ta gueule quand tu...

Sylvain Carbonneau
6 mars 20251 min de lecture
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