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Vignoble du loup blanc.
Bonjour. Le Vignoble du Loup Blanc est l'œuvre de la vie d'Alain Rochard (le plus québécois des français), Nicolas Gaignon, Carine et Laurent Farre. Les 18 hectares de vignes sont situés à la frontière de l'Aude et de l'Hérault, dans l'AOC Val de Cesse, une réserve naturelle sauvage entourée de garrigue, de pinèdes et de ravins. Plus d’infos sur Alain Rochard, voyez le reportage de Tastet : tastet.ca/nouvelles/alain-rochard/ . En 2022, le groupe d’investisseurs canadiens Nobl

Sylvain Carbonneau
20 juil. 20252 min de lecture


Chiara Condello.
Bonsoir. Chiara possède un vignoble de 7 hectares à Predappio en Émilie-Romagne, dont 4,8 ha sont plantés de sangiovese et le reste...

Sylvain Carbonneau
16 juil. 20251 min de lecture


Domaine Antoine Van Remoortere.
Bonjour. Suite à ses expériences variées sur des domaines différents : en Afrique du Sud ou encore chez Julien Zernott au Domaine du Pas de l’Escalette, Antoine est ensuite revenu au domaine familial, le Château de Maupas, auprès de son père, Joseph Van Remoortere, installé depuis 1989 à Morogues, petite commune du Cher. Ce jeune viticulteur de vingt-cinq ans exploite aujourd’hui, sur cette même commune, quatre hectares sous l’appellation Menetou-Salon.Respectueux de la terre

Sylvain Carbonneau
13 juil. 20251 min de lecture
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