Azienda Elena Fucci.

Sylvain Carbonneau
il y a 3 jours
1 min de lecture

Bonjour.

Les vignobles ont été achetés dans les années 60 par mon grand-père Generoso, qui a choisi d'acquérir la partie la plus élevée du vignoble en Contrada Solagna de Titolo au pied du mont Vulture (un volcan éteint). Notre première pensée a été que “six hectares de terre, c’est beaucoup trop à garder pour le plaisir”, donc nous avons décidé de vendre le terrain, d’autant plus que mes parents sont enseignants et que mes frères et sœurs et moi avions le sentiment que nos futures études universitaires nous éloigneraient de notre ville natale de Barile. Les acheteurs intéressés qui frappaient à notre porte étaient nombreux, mais au dernier moment j’ai reçu un coup au cœur. Je ne pouvais supporter l’idée que quelqu’un puisse enlever à notre famille le vignoble dans lequel j’ai grandi (notre maison se trouve juste au milieu du vignoble) ni accepter la possibilité qu’un autre nom puisse faire quelque chose de grand avec les plus vieux vignobles du mont Vulture, la plupart ont 55–60 ans, tandis que certains ont été plantés il y a plus de 70 ans.

Assez foncé comme cépage pourrait-on dire, sur des arômes très complexes de prune cuite, de chocolat, de fruits noirs, de terre humide et un brin balsamique. L’acidité est visiblement encore présente, et ce vin riche et profond sur des tanins fondus, se veut robuste, sans toutefois y délaisser une belle élégance. La longue finale de café et un peu toasté lui donne du caractère, j’adore. ($50.50)

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Azienda Elena Fucci

Titolo 2018, Aglianico del Vulture, Basilicate, Italie.