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Domaine Ollier Tailleffer.
Bonsoir. Situé au Sud de la France, dans le Nord-Est de l’AOP Faugères, au cœur du LANGUEDOC, le Domaine Ollier-Taillefer est familial. Il est exploité par Luc et Françoise Ollier, frère et sœur, 5ème génération de vignerons natifs du cru et aujourd’hui responsables de ces 36 hectares de vignoble en zone AOP Faugères, aujourd'hui convertis en Agriculture Biologique. En 2020, Florent Ollier, fils cadet de Luc, rejoint le Domaine et s’associe avec son père et sa tante. L’histoi

Sylvain Carbonneau
19 janv.1 min de lecture


Ken Forrester.
Ken Forrester Bonjour. Scholtzenhof, un des plus vieux vignobles du Cape, fut originalement appelé Zandberg en 1689. 10 ans après la...

Sylvain Carbonneau
22 juin 20251 min de lecture


Domaine de Beaurenard.
Bonjour. Paul Coulon, 6e génération, c’est la mémoire du Domaine de Beaurenard, pendant toutes ces années il a écrit au jour le jour le...

Sylvain Carbonneau
2 févr. 20251 min de lecture


Yves Cuilleron - Lyseras 2022
Yves Cuilleron Bonjour. Le Domaine Cuilleron couvre aujourd'hui sur 77 hectares plusieurs appellations rhodaniennes, de Saint-Péray à...

Sylvain Carbonneau
27 oct. 20241 min de lecture


Pierre Gaillard
Bonsoir. Lorsque Pascale et Pierre Gaillard arrivent en 1981 à Malleval, tout reste à faire. Pierre commence par défricher et planter ses...

Sylvain Carbonneau
4 sept. 20241 min de lecture


Maison Tardieu-Laurent
Bonsoir. Rien ne prédestinait Michel Tardieu à devenir l’un des grands noms du vin de la Vallée du Rhône, si ce n’est sa passion du vin,...

Sylvain Carbonneau
14 août 20241 min de lecture


Un blanc séduisant.
Bonsoir. Une cave coopérative située à Roquebrun, village médiéval de 600 habitants, dans le parc du Haut-Languedoc et fondé en 1967...

Sylvain Carbonneau
15 juin 20241 min de lecture


Sur le bord de la piscine.
Bonjour à vous. Un petit vin sans prétention dégusté dernièrement : La petite cuvée Les Galets Dorés 2019, que tout le monde connait en...

Sylvain Carbonneau
19 mai 20231 min de lecture


Un homme de la terre.
Bonsoir. Ce soir j’irai du côté du Rhône septentrional en appellation Saint Péray (blanc seulement) avec Pierre Gaillard et son millésime...

Sylvain Carbonneau
23 févr. 20231 min de lecture
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