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À ne pas manquer.
Bonsoir. Domaine situé à Fleurie et existant depuis 1955 grâce au grand père de la famille d’Édith et Frédéric Perrier, M. Depardon. De 7...

Sylvain Carbonneau
6 juil. 20241 min de lecture


Un pinot noir du pays d’Oc.
Bonsoir à vous! Anthony Aubert et Jean-Charles Mathieu se connaissent depuis les bancs d’école mais s’étaient perdus de vue un moment,...

Sylvain Carbonneau
2 juil. 20241 min de lecture


Un Bordeaux pas cher.
Bonsoir. Provenant de l’aventure de 3 partenaires (dont Bernard Cazeneuve) qui achetaient ce château d’une trentaine d’hectares en 1995...

Sylvain Carbonneau
29 juin 20242 min de lecture


Pourquoi pas, expérimentons!
Bonsoir. Domaine fondé en 2008 par 4 amis qui voulaient changer des choses au Chili : Pedro Parra, François Massoc, Paco Leyton et Albert...

Sylvain Carbonneau
22 juin 20241 min de lecture


Domaine de la Sablette
La Provence en bouteille. Bonjour. Quelle chaleur en ce 19 juin 2024 (pour les statistiques), 45 degrés de ressenti, donc n’allons pas...

Sylvain Carbonneau
18 juin 20241 min de lecture


Un apéritif méditerranéen.
Bonsoir. Domaine fondé en 1998 par Maria Iris Bertarelli et Claudio Tipa à Cinigiano aux contreforts du mont Amiata dans la DOC...

Sylvain Carbonneau
18 juin 20241 min de lecture


Château Beaulieu
Un rosé bien en selle. Bonsoir. Le Château Beaulieu est le plus gros domaine des coteaux d’Aix-en-Provence avec 174 hectares de vignes....

Sylvain Carbonneau
13 juin 20241 min de lecture


Une simplicité rafraîchissante.
Bonsoir. Une belle trouvaille à petit prix dernièrement dont je me devais absolument de vous parler. Une cuvée dégustée à 2 reprises en...

Sylvain Carbonneau
8 juin 20241 min de lecture


La faune s’invite.
Bonsoir. Ce soir j’irai du côté du Languedoc avec le château Coujan en appellation St Chinian et leur cuvée Mon Péché 2020. Créé en 1868...

Sylvain Carbonneau
26 avr. 20241 min de lecture


La famille Lambert.
Bonsoir à vous. Ce soir j’irai du côté de la Loire en compagnie du Château de Brézé et son Clos Mazurique 2021 en appellation Saumur....

Sylvain Carbonneau
22 avr. 20241 min de lecture


Un vin toujours apprécié.
Bonsoir à vous. Un vin que j’ai toujours apprécié, de par son prix et aussi de par sa convivialité et je pense que tout le monde y a déjà...

Sylvain Carbonneau
2 avr. 20241 min de lecture


Un malbec maîtrisé.
Bonsoir! Fondé en 1883 avec la construction de la maison qui fut bâtie en lieu et place d’un chêne centenaire qui abritait les...

Sylvain Carbonneau
1 avr. 20241 min de lecture


Monsieur Chapoutier...
Bonsoir à vous. Ce soir je vais du côté du Rhône avec cette nouvelle cuvée arrivée récemment et qui fond à vue d’œil, La Combe Pilate...

Sylvain Carbonneau
31 mars 20241 min de lecture


Cette garrigue du sud.
Bonsoir! Domaine de 32 hectares situé à Pierrerue acquis par la famille Gleizes, Michel et Aline en 1971 et depuis 2000 géré par leur...

Sylvain Carbonneau
31 mars 20241 min de lecture


Une bien drôle de dégustation
Bonsoir. Quelle étrange dégustation à laquelle j’ai assisté hier, mais assisté est un bien grand mot car je fus seul devant mon verre et...

Sylvain Carbonneau
27 mars 20241 min de lecture


Une bouche explosive et saline
Bonsoir. Un petit vin d’entrée de gamme dégusté dernièrement pour votre bonheur et surtout pou le mien. C'est un vin blanc de Grèce de la...

Sylvain Carbonneau
25 mars 20241 min de lecture


Une belle maîtrise...
Bonsoir. Ce soir, j’ai ouvert un petit vino de l’Espagne, mais produit par un français, Olivier Rivière. Né à Cognac, Olivier Rivière a...

Sylvain Carbonneau
24 mars 20241 min de lecture


Des vins qui font du bien!
Bonsoir à vous. Deux vins blancs et un rouge qui m’ont fait grand bien ces derniers temps et dont je tenais à vous faire part. Par ordre...

Sylvain Carbonneau
15 mars 20241 min de lecture


Un vin qui se défend bien.
Bonsoir! Voici le domaine Monteviejo en Argentine et sa cuvée Petite Fleur 2019. Propriété de Catherine Péré-Vergé (décédée en 2013) à...

Sylvain Carbonneau
13 mars 20241 min de lecture


Fort intéressant...
Bonsoir à vous. Un petit vin sympathique, bien fait, quoique un peu hors de ma palette. Je trouvais fort intéressant ce mélange de...

Sylvain Carbonneau
24 sept. 20231 min de lecture
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