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Un beau petit Brunello
Bonsoir à vous! Canalicchio di Sopra, fondé par Primo Pacenti en 1962 et se verra accompagner de son gendre Pier Luigi Ripaccioli en...

Sylvain Carbonneau
5 avr. 20231 min de lecture


Un Barolo à petit prix.
Bonsoir. Ce soir, j’avais envie de déguster ce petit Barolo dont mes amis à la SAQ n’arrêtent pas de me parler depuis belle lurette. Il...

Sylvain Carbonneau
30 mars 20232 min de lecture


Elisabetta, femme de cœur.
Bonsoir. Ce soir, je vais en Italie avec le domaine Caparzo et leur Brunello di Montalcino 2018 d’entrée de gamme. L’origine du nom...

Sylvain Carbonneau
28 mars 20231 min de lecture


Le Piémont abordable.
Bonsoir. Ce soir, j’irai du côté de l’Italie en appellation Dolcetto d’Alba dans le Piémont avec le domaine de Roberto Voerzio et sa...

Sylvain Carbonneau
14 mars 20231 min de lecture


Cesare, gracie.
Bonsoir. Ce soir, je vais dans l’une de mes régions favorites, et c’est le Piedmont en Italie. Demeure du Barolo et du Barbaresco, il...

Sylvain Carbonneau
3 mars 20231 min de lecture


Une belle entrée de gamme.
Bonsoir. Ce soir je vous emmène en Italie dans la région du Piémont en appellation Barolo avec le domaine G.D. (Giuseppe Domenico) Vajra...

Sylvain Carbonneau
3 mars 20231 min de lecture


Bolgheri, près de la mer.
Bonsoir. Le domaine Macchiole sera ma délivrance ce soir avec sa cuvée Bolgheri Rosso (DOC Bolgheri) 2021. Domaine fondé par Eugenio...

Sylvain Carbonneau
7 févr. 20231 min de lecture


La femme qui fuit.
Bonsoir. Donc ce soir, je dégusterai un vin du domaine Donnafugata (la femme qui fuit), fondé en 1983 par Giacomo Rallo et sa femme...

Sylvain Carbonneau
27 janv. 20231 min de lecture
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