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Cette garrigue du sud.
Bonsoir! Domaine de 32 hectares situé à Pierrerue acquis par la famille Gleizes, Michel et Aline en 1971 et depuis 2000 géré par leur...

Sylvain Carbonneau
31 mars 20241 min de lecture


Du côté de Pouilly-Fumé.
Bonsoir. Ce soir, je suis du côté de Pouilly-Fumé en Loire, sur la rive droite de cette Loire de 1000 km, de l’Atlantique à ses...

Sylvain Carbonneau
28 mars 20241 min de lecture


Une bien drôle de dégustation
Bonsoir. Quelle étrange dégustation à laquelle j’ai assisté hier, mais assisté est un bien grand mot car je fus seul devant mon verre et...

Sylvain Carbonneau
27 mars 20241 min de lecture


Cabernet franc à l'honneur!
Bonsoir. Situé à Parnay dans la région de Saumur en Loire, Yvonne et Jean-François Lamunière récréent en 1997 le vignoble laissé à...

Sylvain Carbonneau
25 mars 20241 min de lecture


Une bouche explosive et saline
Bonsoir. Un petit vin d’entrée de gamme dégusté dernièrement pour votre bonheur et surtout pou le mien. C'est un vin blanc de Grèce de la...

Sylvain Carbonneau
25 mars 20241 min de lecture


Une belle maîtrise...
Bonsoir. Ce soir, j’ai ouvert un petit vino de l’Espagne, mais produit par un français, Olivier Rivière. Né à Cognac, Olivier Rivière a...

Sylvain Carbonneau
24 mars 20241 min de lecture


Une finale impressionnante!
Bonsoir à vous. J’ai eu un petit coup de foudre pour ce vin de Toscane du domaine Carpineto en appellation Vino Nobile (vin noble) de...

Sylvain Carbonneau
19 mars 20241 min de lecture


Un duel mémorable!
Bonsoir. Ce soir, une petite comparaison de sauvignon blanc avec le domaine Rings (2021) en Allemagne et le domaine Thornbury (2022) en...

Sylvain Carbonneau
19 mars 20242 min de lecture


Une surprise inespérée...
Bonsoir à vous! Une belle surprise qui fait du bien ces temps-ci car à part le Propiedad de Palacios Remondo (Alvaro Palacios), ce ne fut...

Sylvain Carbonneau
17 mars 20241 min de lecture


Des vins qui font du bien!
Bonsoir à vous. Deux vins blancs et un rouge qui m’ont fait grand bien ces derniers temps et dont je tenais à vous faire part. Par ordre...

Sylvain Carbonneau
15 mars 20241 min de lecture


Hors des sentiers battus.
Bonsoir à vous! En rouge, c’est le domaine Plageoles et sa cuvée Braucol 2020. Robert Plagéoles (maintenant Bernard) est le gardien des...

Sylvain Carbonneau
15 mars 20241 min de lecture


Petit détour par la Toscane.
Bonsoir à vous! Le vin que j'ai dégusté hier est le Chianti Classico riserva 2018 de Badia a Coltibuono situé à Gaiole. Quel nez...

Sylvain Carbonneau
15 mars 20241 min de lecture


Bandol, fort sympathique...
Bonsoir à vous! Un vin dégusté dernièrement qui m'a donné bien du plaisir, surtout par son doux prix. Un Bandol à $ 26,95 ça ne court pas...

Sylvain Carbonneau
15 mars 20241 min de lecture


Un style classique
Bonsoir. Ce soir j’irai du côté du Beaujolais avec Laurence et Rémi et leur cuvée Prémices 2022 en appellation Beaujolais-Villages. Au...

Sylvain Carbonneau
14 mars 20241 min de lecture


Un vin qui se défend bien.
Bonsoir! Voici le domaine Monteviejo en Argentine et sa cuvée Petite Fleur 2019. Propriété de Catherine Péré-Vergé (décédée en 2013) à...

Sylvain Carbonneau
13 mars 20241 min de lecture


Ah ! ce nebbiolo
Bonsoir! Un cadeau de mon ami Yvon, le Vinum Vita Est 2014 (2018 à la SAQ) fait par une coop de qualité. Un Barolo avec ses arômes de...

Sylvain Carbonneau
11 mars 20241 min de lecture


Rare visite en Grèce.
Bonsoir! Ça sera bref et direct, non pas par manque d'intérêt, mais par simple manque de temps. (Mille excuses.) Voici donc le domaine...

Sylvain Carbonneau
1 mars 20241 min de lecture


Il faut bien se gâter!
Bonsoir! Et ma toquade du moment (ou coup de cœur du moment si vous préférez) est le Bourgogne pinot noir village d’Henri et Gilles...

Sylvain Carbonneau
17 nov. 20231 min de lecture


Enivrante comparaison!
Bonsoir. Ce soir, j’y suis allé d’une comparaison très enivrante, j’entends dans le sens d’exaltante, et non dans le sens d’ivresse. 2...

Sylvain Carbonneau
26 oct. 20232 min de lecture


Un Brouilly plaisant...
Bonsoir! Louis Jadot Sous les Balloquets à Brouilly. Un domaine que j’adore dépendamment des appellations et si c’est leurs vignes car...

Sylvain Carbonneau
20 oct. 20231 min de lecture
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