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Domaine Roucas Toumba.
Bonsoir. Roucas Toumba ou « le rocher tombé » en vieux provençal, du nom du lieu-dit très ancien, est une petite propriété familiale...

Sylvain Carbonneau
3 oct. 20241 min de lecture


Domaine Tselepos.
Bonsoir. Ce domaine fut fondé en 1989 par Yiannis et Amalia Tselepos près d’Athènes dans le Péloponnèse et puis en 1991, la première bouteille en appellation Mantinia voit le jour, et ce sera la cuvée du post d’aujourd’hui. Que dire de plus que, ce vin procurant une remarquable satisfaction à tout petit prix. Oubliez le chardonnay, le riesling, le sauvignon blanc ou le chenin blanc, car nous sommes ici en présence du moschofilero, un cépage que l’on retrouve spécialement en G

Sylvain Carbonneau
30 sept. 20241 min de lecture


Tawse Winery
Bonjour. Je connaissais ce nom auparavant à cause de son association avec le québécois Pascal Marchand, Marchand-Tawse, domaine situé à...

Sylvain Carbonneau
26 sept. 20241 min de lecture


Domaine Laroche.
Bonsoir. 5ème génération de vigneron, Michel Laroche est parti d’une petite exploitation familiale à un domaine de plus de 100 hectares...

Sylvain Carbonneau
23 sept. 20241 min de lecture


Domaine Argyros
Bonsoir. Santorin (Santorini), la Grèce, ses îles magnifiques, l’océan d’un bleu magistral et leurs vins gorgés de soleil. Ce domaine de...

Sylvain Carbonneau
16 sept. 20241 min de lecture


Jean-François Mérieau.
Bonjour à vous! À l’origine du Domaine c’est une femme, Georgina, qui se retrouve veuve après la seconde guerre mondiale et débute seule...

Sylvain Carbonneau
2 sept. 20242 min de lecture


Borgogno.
Bonjour. Un domaine établi dans le Piémont depuis 1761 par Bartolomeo Borgogno puis pris en charge par Cesare en 1920 en élaborant mieux...

Sylvain Carbonneau
29 août 20241 min de lecture


Domaine Canet Valette.
Bonjour. Le Domaine Canet Valette est situé à Cessenon-sur-Orb , sur l’aire d’appel-lation Saint Chinian, aux portes du Parc Naturel du...

Sylvain Carbonneau
26 août 20242 min de lecture


Alain et Pascal Lorieux
Bonjour. Installés respectivement depuis 1985 et 1989, Pascal à Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Alain en appellation Chinon, les frères...

Sylvain Carbonneau
22 août 20241 min de lecture


Le respect du terroir.
Bonsoir. Issus d’une famille de vignerons depuis le XVème siècle (1453) Jean-François et Pierre-Louis Bersan (père et fils) perpétuent le...

Sylvain Carbonneau
19 août 20241 min de lecture


Maison Tardieu-Laurent
Bonsoir. Rien ne prédestinait Michel Tardieu à devenir l’un des grands noms du vin de la Vallée du Rhône, si ce n’est sa passion du vin,...

Sylvain Carbonneau
15 août 20241 min de lecture


Divin et captivant.
Bonsoir. Imaginé le courage et la détermination de Valérie Chaume qui, à sa sortie de l’école d’agriculture en 1987, loue 4,5 hectares de...

Sylvain Carbonneau
7 août 20241 min de lecture


Bodegas Izadi
Bonsoir. Cette Bodegas est l’affaire de Gonzalo Anton et de quelques amis qui, en 1987, dans le village de Villabuena, décidèrent...

Sylvain Carbonneau
4 août 20241 min de lecture


Kumeu River
Michael Brajkovich (master of wine). Bonsoir à vous. Permettez-moi encore une fois de me réjouir de déguster, année après année, les vins du domaine Kumeu River en Nouvelle-Zélande. La famille Brajkovich réussit toujours, et ce surtout avec leurs blancs, de me confondre entre la Bourgogne et cette Ile de la mer de Tasmanie. Ce domaine possède 30 hectares de vignes et 10 autres en achats de raisins. Tout a commencé avec Katé et Mick venus de Croatie, et leur garçon Maté. Après

Sylvain Carbonneau
4 août 20241 min de lecture


Le Cigare Blanc.
Le cigare Volant, tire son nom de l'arrêté municipal de 1954 de Châteauneuf-du-pape (encore en vigueur aujourd'hui) : "Le survol,...

Sylvain Carbonneau
28 juil. 20241 min de lecture


Bodegas Muga.
Bonsoir. Fondé en 1932 par Isaac Muga et Aurora Cano à Haro, dans le cœur de la Rioja. Ce domaine possède un impressionnant 420 hectares...

Sylvain Carbonneau
23 juil. 20241 min de lecture


Chardonnay à la bourguignonne.
Marc Kent Bonsoir. Le domaine Cap Maritime est l’apanage de Marc Kent qui possède aussi plusieurs autres domaines dont le Chocolate Bock, Boekenhoutskloof et the Porcupine Ridge dans la fameuse vallée de Hemel-en-Aarde (le ciel sur terre). Cette cuvée provient de plusieurs parcelles situées dans les appellations de Hemel-en-Aarde et de Overberg. 20% de barriques neuves avec un 12 mois d’élevage. Si vous avez la chance de le déguster, et à ce prix ne vous en privez pas, vous a

Sylvain Carbonneau
21 juil. 20241 min de lecture


Caprili
Bonjour. En 1965, Alberto et son fils Alfo, achètent le Podere Caprili et plantent leur premier vignoble, Vigna Madre. Un an plus tard,...

Sylvain Carbonneau
18 juil. 20241 min de lecture


Un blanc plein de saveurs.
Bonsoir. Domaine situé à Monein, dans le cœur du Jurançon, près du monument historique de l’Église Saint-Girons. Les archives démon-trent...

Sylvain Carbonneau
14 juil. 20241 min de lecture


Une alternative à Sancerre.
Bonsoir! Un sympathique petit domaine de 23 hectares situé à Tracy-sur-Loire, du côté est de la Loire, juste en face de Sancerre,...

Sylvain Carbonneau
10 juil. 20241 min de lecture
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