Bonsoir. Grégoire Hoppenot Depuis son installation en 2018, Grégoire Hoppenot ne cesse de faire progresser la qualité de ses vins. Après des expériences aux domaines Chermette, à la maison Trénel ou encore à la Cave des vignerons de Bel-Air, il a constitué un parcellaire de grand niveau parmi les meilleurs lieux-dits du cru. Les vinifications douces en grappes entières sont suivies d’élevages combinant cuve et bois déjà utilisés, permettant de refléter au mieux les nuances, m

Bonsoir à vous. Ce soir j’y vais avec une petite comparaison encore une fois, ce qui me donne la chance d’ouvrir 2 bouteilles du même...

Bonsoir. Je vous parlais récemment de Grégoire Hoppenot à Fleurie (Origines et les Moriers) également et qui m’avait complètement...