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Borgogno.
Bonjour. Un domaine établi dans le Piémont depuis 1761 par Bartolomeo Borgogno puis pris en charge par Cesare en 1920 en élaborant mieux...

Sylvain Carbonneau
28 août 20241 min de lecture


Un visionnaire protestataire.
Bonsoir à vous. Voilà un vin à vous faire part que j’ai dégusté dernièrement, soit le Barbera d’Alba 2019 (2022 à la SAQ) de Vajra. Je...

Sylvain Carbonneau
15 août 20231 min de lecture


Sangue di Dio
Bonsoir à vous mes chers amoureux du Sangue di Dio. Ça fait longtemps que je n’avais pas parler d’un vin. Ce n’est pas que les bouteilles...

Sylvain Carbonneau
30 mai 20231 min de lecture


Cesare, gracie.
Bonsoir. Ce soir, je vais dans l’une de mes régions favorites, et c’est le Piedmont en Italie. Demeure du Barolo et du Barbaresco, il...

Sylvain Carbonneau
3 mars 20231 min de lecture
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