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Acustic Celler.
Bonsoir. Albert Jané Suivant la tradition familiale des vignerons de la région d'El Vendrell (Baix Penedès), Albert Jané doit sa profonde passion pour le vin à ses parents Benjamí Jané et Maria Úbeda, qui lui ont transmis leur amour et leur respect pour la terre et le vin. Albert vit dans une ferme sur un magnifique domaine isolé, entouré d'oliveraies, de vignobles, d'amandiers et des montagnes arides et rocheuses pleines d'histoire et de tradition. Une cave entièrement clima

Sylvain Carbonneau
4 déc. 20251 min de lecture


Décembre 2025 - Domäne Wachau.
L'artisanat, le terroir et la précision sont les valeurs clés de Domäne Wachau sous la direction de Roman Horvath MW et Heinz Frischengruber. En étroite collaboration avec nos vignerons, le respect de la nature et du sol domine le travail acharné dans les vignobles escarpés. Avec plus de 160 hectares de vignobles biologiques, Domäne Wachau est le domaine viticole leader en Autriche avec des vignes cultivées de manière biologique. Organisés en petites parcelles et travaillés p

Sylvain Carbonneau
1 déc. 20253 min de lecture


Weingut Dr Burklin-Wolf.
Bonsoir. Bettina Bürklin-von Guradze Situé à Wachenheim, ce domaine était l'un des « Trois B du Pfalz » ; historiquement, Basserman-Jordan, von Buhl et Bürklin-Wolf étaient les domaines les plus importants du Pfalz. Aujourd'hui, Dr. Bürklin-Wolf est l'un des meilleurs domaines de toute l'Allemagne, un vignoble certifié biologique, biodynamique et familial avec une histoire de 400 ans. Aujourd'hui, Dr. Bürklin-Wolf est détenu par Bettina Bürklin-von Guradze, qui a repris le do

Sylvain Carbonneau
1 déc. 20251 min de lecture
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