La QV - Agence en vins, cidres et spiritueux.

Pour la semaine 7, je désire mettre de l’avant l’agence La QV.

La QV est une agence en vins cidres et spiritueux créée en 2007 par Cyril Pascal Kérébel. De taille humaine, l’agence travaille en étroite collaboration avec tous ses vignerons. Producteurs artisans, amoureux de leur métier, nous nous efforçons d’être leur meilleur ambassadeur au pays.

Les meilleurs ambassadeurs des produits QV qui sillonnent toutes les routes du Québec. Une équipe de haute volée aux papilles jamais fatiguées. Ils connaissent sur le bout de la langue tous nos vins d'importation privée, de la SAQ et nos produits du terroir.

Tellement de beaux et bons producteurs, à la SAQ ou bien en IP, que j’espère vous faire visiter leur site pour approfondir leur catalogue.

En Autriche, le domaine Meinklang de Werner Michlits demeure une référence au Québec, puis Birgit Braunstein et Andreas Ziniel, sont des producteurs à découvrir assurément.

Le Québec n’est pas en reste avec entre autres le Domaine des Salamandres de Denise Lavoie et Sylvain Haut, le Vignoble Pigeon Hill de la famille Shufelt et le vignoble Les Pervenches de Véronique et Michael.

L’Italie s’affiche largement dans leur univers. En Toscane, la Tenuta La Novella avec Simone Zemella aux commandes, produit de beaux Chianti Classico, de même que la Podere Luisa et ses Toscans. Dans la Vallée d’Aoste, Elio Ottin produit des Pinots Noirs de qualité, malheureusement, rarement disponibles ici. Puis, dans le Piémont, Josetta Saffirio et Nadia Curto nous donnent des Barolos appréciables en jeunesse.

Les producteurs en Bourgogne, incluant le Beaujolais et le Chablisien, y sont bien représentés avec de bien beaux noms : La Famille Descombe avec François, Marine et son mari, et un Chablis incroyable de leur domaine Passy Le Clou. Dans le Mâconnais, Sophie Guillemot-Michel et son domaine Guillemot-Michel, Guillaume Vrignaud à Chablis, Louis Billard du domaine Billard Père et Fils à la Rochepot, puis 2 grands noms du Beaujolais, soit Jean-Marc Burgaud et Damien Coquelet, nous donnent aussi de merveilleux vins.

En Loire, d’autres excellents vignerons comme Antoine Neron et le Domaine de la Rochette, Jacques Logel de la Cave Verdier Logel, le domaine Domaine François et Julien Pinon, Antonin Bedouet du domaine Bedouet, Benoit et Paul Fouassier du domaine Fouassier à Sancerre, tellement bien représenté à la SAQ avec 9 cuvées, Nicholas Grosbois à Chinon, également installé dans le Sud-Ouest, le Domaine Landron Chartier de Ben Landron et le fameux domaine des Huards de la famille Gendrier à Cour-Cheverny.

En Alsace, Melanie Pfister avec entre autres, un très beau Pinot Noir, Hüt, le Domaine Meyer-Fonné avec un beau Gentil 2024. En Corse, Nicolas Mariotti Bindi, en Savoie, Nicolas Gonin et puis dans le Jura, le domaine Rijckaert, nous donnent de belles émotions.

Dans le Languedoc, une région avec tellement de différents profils, nous avons le domaine Pierre Cros, près de Carcassonne, le Domaine Rimbert et le domaine Antech de Françoise avec un beau Crémant de Limoux.

Dans la Vallée du Rhône on y retrouve le domaine de Lorient de Laure Colombo à Cornas, puis, près des Côtes Rhodaniennes, Benoît Roseau. En Côtes du Rhône, Rémi Pouizin et ses Pious et Laurence Mezoudji du domaine de la Roche Buissière, en Ardèche, le Château de la Selve de Benoît Chazallon, le Domaine de la Mordorée et ses beaux Lirac avec Madeleine Delorme et sa fille Ambre, puis à Cornas, le domaine du Coulet de Matthieu Barret.

Puis, pour finir sur une belle note, le Domaine des Béates en Provence, de Pierre François Terrat, nous propose un rosé, entre autres, pour accompagner les journées d’été qui devraient arriver sous peu.

D’autres merveilleux producteurs vous attendent sur leur site et dans vos verres.

L'équipe de la QV.

Josée Laterreur, Stéphanie Falardeau, Martine Ladouceur, Noemie Champagne, Julien Théorêt, Xavier Doucet, Mathieu Racine, Mathieu Lizotte, Anouk Legault, Pénélope Delorme, Marc Allard, Anne Bélanger, Guyaume Couillard, Carolyne Normandin, Souby Godin, Natacha Lemay, Willy Estève. (sur le site)

www.laqv.ca