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Vins Balthazard.
Pour la semaine 8, j’ai choisi cette magnifique agence qu’est Balthazard. La rencontre de deux parents, deux amis, deux familles réunis autour d’un verre ou d’une bonne bouteille. La rencontre de deux générations aussi. Et celle d’un importateur avec plus de 150 producteurs. Ces rencontres, telles deux coupes qui s’entrechoquent, sont autant d’invitations à célébrer. Vins BALTHAZARD est né dans cet esprit de fraternité et d’amitié avec des vignerons et leurs terroirs. Mais a

Sylvain Carbonneau
5 avr.2 min de lecture


Domaine Paul Cherrier.
Bonjour. Stéphane Cherrier À Verdigny, l'une des quatorze communes de l'appellation Sancerre, Stéphane Cherrier s'occupe du domaine familial de 14 hectares (11 de sauvignon et 3 de pinot noir). Une propriété discrète où les vins se révèlent avec une réelle sincérité d'expression, sans fard œnologique. La maturité de raisin – c'est important de le souligner – permet de ciseler des blancs goûteux, juteux, loin de toute expression variétale du sauvignon. Les élevages soignés en

Sylvain Carbonneau
2 avr.1 min de lecture


Avril 2026 - Domaine Lapierre.
Au début du siècle (en 1909), Michel Lapierre, un cultivateur de la région du Beaujolais, vient s’installer à Villié-Morgon avec sa femme Annette et évolue comme maître de chai au Domaine Les Chênes (lieu de notre actuel cuvage). Deux ans après son arrivée, en 1911, naissance de leur petit garçon Camille. Cet enfant est le troisième de la famille, mais le premier à voir le jour à Villié-Morgon. À 14 ans seulement, Camille Lapierre (le père de Marcel) commence à travailler dan

Sylvain Carbonneau
1 avr.3 min de lecture
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