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Château Pesquié.
Bonjour. Acheté à un descendant de l’écrivain Alphonse Daudet par les grands-parents, Odette et René Bastide. Le couple s’installe dans le Ventoux alors que le vignoble est en train de devenir une AOC : l’appellation est créée en 1973. Il est l’un des tous premiers à croire au formidable potentiel du Ventoux et à afficher une ambition qualitative forte. Édith et Paul Chaudière, fille et gendre, laisseront la cave coopérative en 1989 pour embouteiller eux-mêmes leur vin. Depui

Sylvain Carbonneau
26 mars1 min de lecture


Domaine des Anges.
Bonsoir. Notre charmant petit vignoble partage son nom avec la chapelle Notre-Dame des Anges qui nous surveille du sommet de la colline...

Sylvain Carbonneau
7 août 20251 min de lecture


Une bien drôle de dégustation
Bonsoir. Quelle étrange dégustation à laquelle j’ai assisté hier, mais assisté est un bien grand mot car je fus seul devant mon verre et...

Sylvain Carbonneau
28 mars 20241 min de lecture


Faire son petit bonhomme de chemin.
Bonsoir. En 2016, André Tremblay reprend le Domaine du Tix et poursuit son rêve de travailler le fruit pour offrir des vins...

Sylvain Carbonneau
24 juin 20232 min de lecture


Une appellation à surveiller.
Bonsoir. Ce soir, je redécouvre le domaine Pesquié avec cette belle petite cuvée, 1912M 2022, Nom évoquant la hauteur du Mont Ventoux. Je...

Sylvain Carbonneau
26 févr. 20231 min de lecture
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