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Bodegas Izadi
Bonsoir. Cette Bodegas est l’affaire de Gonzalo Anton et de quelques amis qui, en 1987, dans le village de Villabuena, décidèrent...

Sylvain Carbonneau
3 août 20241 min de lecture


Kumeu River
Michael Brajkovich (master of wine). Bonsoir à vous. Permettez-moi encore une fois de me réjouir de déguster, année après année, les vins du domaine Kumeu River en Nouvelle-Zélande. La famille Brajkovich réussit toujours, et ce surtout avec leurs blancs, de me confondre entre la Bourgogne et cette Ile de la mer de Tasmanie. Ce domaine possède 30 hectares de vignes et 10 autres en achats de raisins. Tout a commencé avec Katé et Mick venus de Croatie, et leur garçon Maté. Après

Sylvain Carbonneau
3 août 20241 min de lecture


Uccelliera
Bonsoir. Uccelliera est le nom d’une ancienne propriété située sur les collines de Castelnuovo Dell’abate, au sud de Montalcino, surplombant l’ancien volcan du Mont Amiata. Uccelliera, d’après des écrits du Moyen-Âge, est un lieu près de l’abbaye de Sant’Antimo qui rassemblait des oiseaux, d’où le dessin sur l’étiquette. C’est Andrea Cortonesi qui acquerra ce magnifique vignoble en 1986. Cette cuvée provient de sangiovese, soit déclassifié du Brunello, soit de parcelles dédié

Sylvain Carbonneau
30 juil. 20241 min de lecture
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