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Vins Dame-Jeanne
Pour la semaine 9, ce sera l’agence Vins Dame-Jeanne qui rayonne de bons producteurs, et des producteurs de taille humaine qui pour la plupart, travaillent souvent peu d’hectares, mais quelle qualité. En 2015, Vanya crée l’agence Vins Dame-Jeanne. Le nom est un clin d’œil aux anciens formats de bouteilles et donc aux anciennes pratiques. Le vin, avant les bouteilles et les barriques, était transporté dans des dames-jeannes, des bonbonnes de grande contenance. Vins Dame-Jeann

Sylvain Carbonneau
10 avr.2 min de lecture


Domaine Ruet.
Bonjour. Katy Ruet-Duthel et David Duthel À l’origine du domaine familial, il y a Joseph Brunet arrière-grand-père de Katy Ruet Duthel. Il a travaillé en tant que métayer au château de la terrière puis par la suite il a partagé avec eux des parcelles de vignes. Jean Ruet, époux de Marie-Jeanne Brunet (grand parent de Katy) prend la suite et commence la commercialisation des vins en vrac et bouteilles. Jean-Paul Ruet rejoint le domaine familial en 1962. Passionné par le vin,

Sylvain Carbonneau
9 avr.1 min de lecture


Weingut Heinrich.
Bonjour. Gernot et Heike Heinrich Gernot et Heike Heinrich, le duo dynamique derrière le domaine Weingut Heinrich en Burgenland, ont créé leur domaine en 1990 en commençant avec seulement un hectare. Au fil des ans, ils ont étendu leur vignoble à 90 hectares, opérant une transition significative des vins blancs simples vers des rouges de haute qualité au début des années 1990. Les Heinrich sont passés à l'agriculture biodynamique en 2006 et sont membres de Respekt, un organis

Sylvain Carbonneau
6 avr.1 min de lecture
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