Bonjour. Umani Ronchi a commencé il y a plus de 60 ans à Cupramontana, au cœur de la zone de production du Verdicchio Classico, pour ensuite s'étendre dans de nombreuses autres régions le long de la côte adriatique. C'est Gino Umani Ronchi qui en a écrit les premiers chapitres. Il l'a fait en donnant vie à une petite exploitation agricole dans les Marches. Ensuite est venu Roberto Bianchi, un entrepreneur en bâtiment d'Ancône avec une profonde passion pour l'agriculture, et s