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AdegaMãe.
Bonjour. Torres Vedras, dans l'ouest du Portugal, abrite une famille entreprenante qui partage une grande passion pour la terre où elle est née. C'est ici qu'ils ont réalisé le rêve de construire une cave pour célébrer le patrimoine culturel de la région, fortement influencé par la viticulture et la vinification. Élevée par la famille Alves, fondatrice du groupe Riberalves, AdegaMãe naît comme un hommage des hommes à la matriarche de la famille, Manuela Alves. Parallèlement,

Sylvain Carbonneau
23 sept.1 min de lecture


Coups de coeur portugais.
Cette fois-ci pour le post, je veux vous faire découvrir les vins du Portugal que j’ai dégustés au salon et qui furent mes coups de cœur, en blanc et en rouge, ainsi que pour leur disponibilité et leur rapport qualité-prix. Blancs : Marquês de Borba 2023, Colheita, Alentejo, $17,95 www.saq.com/fr/15361896 Monte da Cal, Vinho Branco 2023, Alentejo, $17,30. www.saq.com/fr/15038722 Casa Ferreirinha, Vinha Grande 2023, Douro, $20,70 www.saq.com/fr/14375102 Morgadio da Torre, alva

Sylvain Carbonneau
28 mai 20251 min de lecture


Anselmo Mendes.
Anselmo Mendes Bonsoir. C’est en 1987 qu’Anselmo Mendes commence à cultiver le cépage alvarinho et en 1988, il produit son premier vin,...

Sylvain Carbonneau
7 mai 20251 min de lecture
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