top of page



Bolgheri, près de la mer.
Bonsoir. Le domaine Macchiole sera ma délivrance ce soir avec sa cuvée Bolgheri Rosso (DOC Bolgheri) 2021. Domaine fondé par Eugenio...

Sylvain Carbonneau
7 févr. 20231 min de lecture


Une minéralité palpable.
Bonsoir. Michel Chapoutier et sa cuvée les Granilites 2021. Le vin de Mauves (commune de St Joseph) comme il l’appelait autrefois, était...

Sylvain Carbonneau
4 févr. 20231 min de lecture


Un Crozes impeccable!
Bonsoir. Ce soir, je vais du côté du Rhône septentrional en appellation Crozes-Hermitage avec le domaine de Thalabert 2021, propriété de...

Sylvain Carbonneau
31 janv. 20231 min de lecture


Une longue histoire.
Bonsoir. Ce soir, j’irai avec un Bordeaux du côté de Margaux avec le 2è vin du château Prieuré-Lichine (4è cru classé), et la cuvée...

Sylvain Carbonneau
29 janv. 20232 min de lecture


Une valeur assurée.
Bonsoir. Ce soir je suis en Rhône méridional, près des dentelles de Montmirail, merveilleuses montagnes de calcaire avec ses pics...

Sylvain Carbonneau
29 janv. 20231 min de lecture
bottom of page
