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Paolo Scavino.
Bonjour. Domaine fondé en 1921 par Lorenzo Scavino et son fils Paolo dans la commune de Castiglione Falletto. Enrico Scavino est maintenant aux commandes avec ses filles Enrica et Elisa qui forment la 4 ème génération. Depuis 60 ans, le but du domaine fut de promouvoir les notions de terroir des crus du Barolo. Ce vin provient de la commune de Roddi, au nord du Barolo, et ce cru, à ma connaissance, n’est revendiqué que par 5 vignerons, et produit par les Scavino depuis 2002.

Sylvain Carbonneau
il y a 17 heures1 min de lecture
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