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Pieropan Calvarino 2021.
Bonjour. En 1901, Leonildo, médecin du village, achète ses premières vignes qui fait maintenant partie du vignoble Calvarino. En 1966, Leonildo, le petit-fils, agrandi le vignoble dans les plus endroits du Soave Classico. À sa mort en 2008, Andrea et Dario perpétuent la tradition familiale avec la même passion que leur père. Comme j’ai lu quelque part, le Soave Calvarino (petite cavalerie) de Pieropan, composé de trebbiano di Soave (30%) et de Garganega (70%) sur des sols vol

Sylvain Carbonneau
18 nov. 20241 min de lecture


Poderi Colla - Piémont
Pietro et Tino Colla Bonsoir. Des documents datant de 1703 mentionnent le début de la famille Colla faisant du vin dans la région de...

Sylvain Carbonneau
14 nov. 20241 min de lecture


Il Poggione - Toscane
Bonsoir. Fondé par la famille Franceschi dans les années 1800 et fut l’un des premiers à commercialisé le Brunello et fut aussi l’un des...

Sylvain Carbonneau
11 nov. 20241 min de lecture


Jean-Pierre Moueix - Pomerol.
Bonjour. Ets. Jean-Pierre Moueix , négociant de vins en primeur et de millésimes livrables, fut fondé en 1937 par Monsieur Jean-Pierre...

Sylvain Carbonneau
7 nov. 20241 min de lecture


Bodegas Moraza
Patricio Brongo et Janire Moraza Bonjour. Accompagnant la famille Moraza depuis 2013, le petit québécois de souche Patricio Brongo (sur la photo avec sa femme Janire Moraza), aide cette bodega à nous concocté des vins de grande qualité, du moins pour cette cuvée, car je n’ai pas eu la chance de déguster les autres encore. Certifié bio et biodynamie et le tout se passant sans bois, ce domaine couvre une superficie de 23 hectares dans la Rioja Alta et fait à noter, il produit d

Sylvain Carbonneau
4 nov. 20241 min de lecture


Domaine Messenicolas.
Bonsoir. Ce conte ne commence pas par la phrase « Il était une fois », mais par la venue d’un étranger, celle de Monsieur Nicolas, un...

Sylvain Carbonneau
31 oct. 20242 min de lecture


Okonomierat Rebholz.
Bonjour. Weingut Ökonomierat Rebholz, actuellement dirigé par Hansjörg Rebholz et son épouse Birgit Rebholz, produit du vin depuis trois...

Sylvain Carbonneau
29 oct. 20241 min de lecture


Yves Cuilleron - Lyseras 2022
Yves Cuilleron Bonjour. Le Domaine Cuilleron couvre aujourd'hui sur 77 hectares plusieurs appellations rhodaniennes, de Saint-Péray à...

Sylvain Carbonneau
28 oct. 20241 min de lecture


Sandrine Henriot
Bonjour à vous! Originaire de Bourgogne, Sandrine a repris en 2018 un petit domaine viticole de 3ha, qui était déjà cultivé selon les...

Sylvain Carbonneau
24 oct. 20241 min de lecture


Domaine Gauby.
Bonjour. Le domaine Gauby, c'est une histoire d'amour entre la vigne et la famille Gauby! Un des plus grands domaines du Roussillon,...

Sylvain Carbonneau
21 oct. 20241 min de lecture


M. Chapoutier
Bonsoir. Pour ce domaine, la présentation ne sera pas nécessaire car ça doit être la 50ième fois que je parle de mon ami Michel...

Sylvain Carbonneau
19 oct. 20241 min de lecture


Weingut Weszeli.
Bonjour. Davis Weszeli En 2011, Davis Weszeli décide de vivre plus près de la nature et acquiert le domaine Summerer à Langelois dans le Kamptal en Autriche. Avec l’œnologue Thomas Ganser, ils créent des vins de pur plaisir doté d’une grande complexité en agriculture biologique, avec le riesling et le Gruner Veltliner. Le long élevage de ses crus, 2 ans minimum, donne un riesling d’une grande amplitude. Le Steinmassl et le Seeberg furent très appréciés lors de l’une de mes dé

Sylvain Carbonneau
18 oct. 20241 min de lecture


Jean-Claude Chanudet
Bonsoir. Après une première vie dans l'embouteillage, Jean-Claude Chanudet, dit « le chat », fils de vigneron, reprend en 1989 le Domaine...

Sylvain Carbonneau
14 oct. 20241 min de lecture


Daniel Crochet.
Bonjour. Situé au cœur de la réputée commune de Bué, le s’étend sur environ 9 hectares, dont 6 hectares de sauvignon blanc et 3 hectares...

Sylvain Carbonneau
11 oct. 20241 min de lecture


Castellare di Castellina (2022)
Bonsoir. Je fais un retour sur ce vin, dont le 2019 m’avais beaucoup plu auparavant. Le 2022 me parait un peu moins jasant que l’était le...

Sylvain Carbonneau
10 oct. 20241 min de lecture


Domaine Louis-Claude Desvignes.
Bonsoir. Ce sont maintenant les enfants de Louis-Claude (décédé en 2021), sœur et frère, qui sont aux commandes de ce merveilleux domaine...

Sylvain Carbonneau
7 oct. 20241 min de lecture


Domaine Oudin.
Bonsoir. Si la création du Domaine Oudin est relativement récente (depuis 1985), elle s'est faite sur des bases bien solides. Quand nous...

Sylvain Carbonneau
6 oct. 20241 min de lecture


Domaine Roucas Toumba.
Bonsoir. Roucas Toumba ou « le rocher tombé » en vieux provençal, du nom du lieu-dit très ancien, est une petite propriété familiale...

Sylvain Carbonneau
3 oct. 20241 min de lecture


Canalicchio di Sopra.
Bonjour. Le domaine Canalicchio di Sopra a été l’un des 12 premiers fondateurs du Consortium de Brunello di Montalcino. C’est Primo...

Sylvain Carbonneau
30 sept. 20241 min de lecture


Domaine Tselepos.
Bonsoir. Ce domaine fut fondé en 1989 par Yiannis et Amalia Tselepos près d’Athènes dans le Péloponnèse et puis en 1991, la première bouteille en appellation Mantinia voit le jour, et ce sera la cuvée du post d’aujourd’hui. Que dire de plus que, ce vin procurant une remarquable satisfaction à tout petit prix. Oubliez le chardonnay, le riesling, le sauvignon blanc ou le chenin blanc, car nous sommes ici en présence du moschofilero, un cépage que l’on retrouve spécialement en G

Sylvain Carbonneau
30 sept. 20241 min de lecture
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