Vins Dame-Jeanne
- Sylvain Carbonneau

- 10 avr.
- 2 min de lecture

Pour la semaine 9, ce sera l’agence Vins Dame-Jeanne qui rayonne de bons producteurs, et des producteurs de taille humaine qui pour la plupart, travaillent souvent peu d’hectares, mais quelle qualité.
En 2015, Vanya crée l’agence Vins Dame-Jeanne. Le nom est un clin d’œil aux anciens formats de bouteilles et donc aux anciennes pratiques. Le vin, avant les bouteilles et les barriques, était transporté dans des dames-jeannes, des bonbonnes de grande contenance. Vins Dame-Jeanne est une entreprise très personnelle. Vanya souhaite d’abord et avant tout que les vins l’allument, qu’elle ressente des émotions fortes pour les produits qu’elle représente, que les vignerons deviennent des partenaires, des amis, des complices et qu’ensemble ils puissent développer le marché selon les besoins de chacun.
En 2025, Vanya Filipovic remporte le prix de la meilleure sommelière de l’Amérique du Nord (!!!) par la prestigieuse association World 50 Best. Vanya incarne mieux que quiconque cette nouvelle génération de restauratrices et sommelières qui façonnent l’avenir de la gastronomie québécoise — libre, humaine, professionnelle, connaisseuse et profondément ancrée dans l’authenticité. (Élise Tastet).
L’une des agences avec un beau portefolio en Champagne avec Fabrice Pouillon , Rose de Jeanne de Cédric Bouchard, Champagne Pierre Paillard avec Antoine Paillard , Suenen Champagne , François Savart, Champagne Geoffroy et autres.
La Bourgogne est bien représentée avec Marthe Henry, Vins de Bourgogne à Meursault, une étoile montante, Jean Yves Devevey , Théo Dancer, Aurelien Verdet et le domaine de Chassorney, Boris Champy et Athénaïs De Béru à Chablis, sans oublier Anthony Thevenet dans le Beaujolais.
En Alsace, le fameux Domaine Marcel Deiss avec Mathieu Deiss qui demeure à ses côtés et produits des vins aussi au Le Vignoble du Rêveur et le Domaine du Clos St Landelin, de Véronique et Thomas Muré.
Le Domaine Dominique Cornin le domaine les Poète, Xavier Courant du domaine de l’Oubliée et Etienne Bodet sont de belles références en Loire. 2 beaux domaines du Jura avec Bruno Bienaime et François Rousset-Martin. Puis dans le Languedoc-Roussillon, Saskia Van Der Horst du domaine Les Arabesques produit des vins d’une pureté du fruit exemplaire.
Il ne faudrait pas passer sous silence les beaux produits de Pinard & Filles ici au Québec.
En Espagne, les Vins Pepe Raventós en Catalogne et Borja Perez Gonzalez dans les Iles Canaries.
Puis finalement en Italie, dans le Barolo, Elena Brovia et ses magnifiques Barolo, en Sicile, l’une de mes régions fétiches, Simone Foti et le rarissime domaine de II Vigneri de son père, Salvo Foti, et Azienda Agricola Frank Cornelissen dont la réputation n’est plus à faire. 2 domaines importants du Frioul avec Miani, malheureusement absent de la SAQ depuis un bout, et Ronco del Gnemiz, sans oublier dans les Abruzzes, Francesco Cirelli avec des vins en entrée de gamme très intéressants.
Visitez le site pour voir les autres beaux producteurs de sa gamme.




Commentaires