Valmonti.

Pour la semaine 20, je présente l’agence Valmonti, situé dans le quartier de NDG, dont je fus leur facteur à leur début à cet endroit, si ma mémoire ne me fait pas défaut. Loic Monti en est le directeur et laissez-moi vous dire qu’il a du flair pour dénicher de beaux domaines, avec l’aide de son équipe.

Valmonti met tous ses efforts pour sélectionner et offrir aux amateurs, collectionneurs, amoureux du vin les meilleurs produits au sein de leur appellation ou de leur région : vin d’artiste, vin d’auteur, vin de terroir mais aussi vin découverte. Valmonti vous propose des vins de domaines où la qualité est une raison d’être, afin que l’amateur autant que le connaisseur aient plaisir à déguster les vins sélectionnés pour sa plus grande satisfaction.

Valmonti se veut à l’avant-garde de l’industrie du vin en recherchant toujours de nouvelles "valeurs sûres" à des prix encore abordables. Le travail de l’agence se fait dans le plus grand respect de ce noble produit qu’est le vin, de ceux qui le produisent et aussi de ceux qui le savourent.

Une grande sélection de producteurs italiens de renoms fait partie de leur portefolio : Dans le Latium, une figure de proue en Sergio Mottura, et dans le splendide Piémont, des Barolos de Elisa Fantino de Conterno Fantino, Valter Fissore de Cogno, Matteo et Martina Molino de Mauro Molino, Paula Sordo de Sordo Wine et la TENUTA ROCCA, puis des Barbaresco tout aussi splendides de Daniela Rocca de Albino rocca, puis à Dogliani, CHIONETTI.

La Toscane n’est pas en reste avec CANALICCHIO DI SOPRA, Giacomo Bartolommei de Caprili, Lucia Fattoi de Fattoi, Nicolò Magnelli de Le Chiuse, et SassodiSole, 5 producteurs de Brunello bien implantés au Québec.

Puis, de magnifiques vins en Ombrie avec Leonardo Bussoletti et aussi en Lombardie avec Rainoldi.

En Allemagne, Hansjörg Rebholz de Weingut Ökonomierat Rebholz, Carolin Spanier de Kühling-Gillot et A. Christmann sont extraordinaires.

À côté, en Autriche, Andreas Lukas Gsellmann produit une panoplie de cuvées dont un blanc de blanc.

En Espagne, Bodega Casar de Burbia puis en Afrique du Sud, Ken Forrester, propulsent leur appellation respective en haut de la liste.

La France maintenant. En Alsace, l’un de mes coups de cœur, Valérie Beyer du Domaine Emile Beyer avec des Riesling époustouflants. Dans le Beaujolais, Julien Chantreau avec un beau Chiroubles, puis en Bourgogne, Corentin Chavy du domaine Alain Chavy, Justin Girardin, le Domaine Thierry Glantenay, le Domaine Michel Arcelain et le Domaine Marcel Couturier, fournissent leur éventail.

En Loire, Maxence Millet du domaine Gérard millet produit de très beaux Sancerre ainsi que le Domaine Raimbault-Pineau. Puis, juste à côté à Pouilly-Fumé, le Domaine Figeat André et Edmond nous procure un beau sauvignon blanc.

Dans le Rhône, les vins du Domaine Graeme & Julie BOTT sont disponibles à la SAQ tandis que Lionel Faury l’ont déjà été.

Consultez leur site pour d’autres producteurs.

valmonti.net