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Elisabetta, femme de cœur.
Bonsoir. Ce soir, je vais en Italie avec le domaine Caparzo et leur Brunello di Montalcino 2018 d’entrée de gamme. L’origine du nom...

Sylvain Carbonneau
28 mars 20231 min de lecture


Les frangins de Cornas.
Bonsoir. Donc ce soir, allons voir du côté du Rhône en appellation Cornas avec le domaine de Laurent et Dominique Courbis et leur cuvée...

Sylvain Carbonneau
26 mars 20231 min de lecture


La famille Rothschild.
Bonsoir. Ce soir j’irai du côté de Bordeaux en appellation Listrac-Médoc (sur la rive gauche à l’ouest de Margaux) avec le château Clarke...

Sylvain Carbonneau
12 mars 20231 min de lecture


Négoce de haute couture.
Bonsoir. Ce soir, je me rends du côté du Rhône méridional en appellation Gigondas près des merveilleuses Dentelles de Montmirail et de...

Sylvain Carbonneau
5 mars 20231 min de lecture


Une minéralité palpable.
Bonsoir. Michel Chapoutier et sa cuvée les Granilites 2021. Le vin de Mauves (commune de St Joseph) comme il l’appelait autrefois, était...

Sylvain Carbonneau
4 févr. 20231 min de lecture


Un Crozes impeccable!
Bonsoir. Ce soir, je vais du côté du Rhône septentrional en appellation Crozes-Hermitage avec le domaine de Thalabert 2021, propriété de...

Sylvain Carbonneau
31 janv. 20231 min de lecture
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