top of page



Castellare di Castellina (2022)
Bonsoir. Je fais un retour sur ce vin, dont le 2019 m’avais beaucoup plu auparavant. Le 2022 me parait un peu moins jasant que l’était le...

Sylvain Carbonneau
9 oct. 20241 min de lecture


Badia a Coltibuono
Un nez évocateur. Bonsoir. Cette propriété appartient depuis 1846 à la famille Stucchi Prinetti, qui depuis 6 générations, se sont...

Sylvain Carbonneau
10 juin 20241 min de lecture


Le soleil de la Toscane.
Bonsoir. Un vendredi soir sous le signe de la joie avec ce Chianti Classico, Filetta di Lamole 2020 du domaine Fontodi. Ce domaine...

Sylvain Carbonneau
6 avr. 20241 min de lecture


Petit détour par la Toscane.
Bonsoir à vous! Le vin que j'ai dégusté hier est le Chianti Classico riserva 2018 de Badia a Coltibuono situé à Gaiole. Quel nez...

Sylvain Carbonneau
15 mars 20241 min de lecture


Enivrante comparaison!
Bonsoir. Ce soir, j’y suis allé d’une comparaison très enivrante, j’entends dans le sens d’exaltante, et non dans le sens d’ivresse. 2...

Sylvain Carbonneau
26 oct. 20232 min de lecture


Chianti chéri.
Bonsoir à vous. Un voyage en Toscane ce soir avec le domaine Castellare di Castellina et leur Chianti Classico 2019. La renaissance du...

Sylvain Carbonneau
7 juin 20231 min de lecture
bottom of page
