CAPSULE VIN - Vendredi 5 avril 2024
Lalande de Pomérol
Bonsoir.
Il me semble que je délaisse un peu les vins de Bordeaux dernièrement, je ne sais pourquoi car c’est souvent magique. Mais je dois avouer qu’il faut mettre un peu plus de sous pour avoir un vin qui ne nous égratignera pas la gorge avec des tanins trop prononcés ou agressifs, ou bien, un vin masqué par un boisé excessif qui souvent est présent pour maquiller une mauvaise vinification, une mauvaise année ou quoi d’autre encore.
Le secret est dans la patience évidemment, mais aussi le choix de bons domaines dans des appellations un peu moins prestigieuses peut en effet contribuer à boire un Bordeaux très qualitatif et ce, plus tôt que tard, car il ne faut pas oublier que nous vieillissons aussi.
Donc, j’irai en appellation Lalande-de-Pomerol, avec lequel le merlot est souvent majoritaire ce qui aidera à acquérir une belle rondeur et a être moins agressif. Ne vous méprenez pas, il y a un monde entre ceux-ci et les Pomerol mais pour une grosse fraction du prix, le plaisir sera souvent apprécié. Seulement 2 communes se partagent cette appellation, Lalande-de-Pomerol et Néac.
Néac
C’est à l’époque de l’occupation romaine que la vigne fait son apparition dans cette région. Le vignoble se développe dès le XIIème siècle par l’installation d’une commanderie de l’ordre des hospitaliers de St Jean de Jérusalem (plus tard chevaliers de Malte), dont l'insigne, la croix Blanche à huit pointes, va devenir l'emblème des vins de « Lalande-de-Pomerol ». Sur cette terre d'accueil, ils s’établissent et cultivent la vigne aussi bien pour l'office divin que pour le réconfort des Croisés et des pèlerins de passage sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. De cette époque, reste la très simple et belle église romane du XIIème siècle de Lalande-de-Pomerol.
Après la crise phylloxérique, les replantations transforment profondément le vignoble sous l’influence de l’installation en pays libournais d’A. MACQUIN, élève de l’École d’Agriculture de Montpellier. Spécialiste de la greffe sur porteurs américains, il constitue des pépinières et une école de greffage. C’est l’époque où le cépage merlot N devient prédominant dans la région car le greffage régularise sa production et il s’avère particulièrement adapté aux sols du Libournais.
La zone géographique de l’appellation d’origine contrôlée « Lalande-de-Pomerol » se situe au nord-est du département de la Gironde, en pays libournais. Elle est bordée, au sud, par le cours d’eau La Barbanne, qui arrose, sur son autre rive, l’appellation d’origine contrôlée « Pomerol ». A l’est, elle est limitrophe de la zone géographique de l’appellation d’origine contrôlée « Montagne-Saint-Emilion ». Le relief est le résultat de la destruction presque totale des formations carbonatées tertiaires par la rivière l’Isle, dont le cours se situe, aujourd’hui, plus à l’ouest. Ont suivi les dépôts de différentes nappes alluviales au cours du Quaternaire. Ces alluvions détritiques en provenance du Massif Central ont formés des terrasses d’orientation nord/sud, parallèles à l’Isle.
Le territoire de la commune de Néac repose en grande partie sur la haute terrasse du « Günz » composée de sables, graviers et galets rubéfiés, reposant, à des profondeurs variables, sur des formations argileuses. On y trouve des sols bruns lessivés et des sols bruns sur graviers et cailloux. Le territoire de la commune de Lalande-de-Pomerol est principalement situé sur les moyennes terrasses du « Riss » formées de sables, graviers et galets dans une matrice sablo-argileuse. Ce sont des sols bruns graveleux où la nappe phréatique est profonde et la vigne peut étendre son système racinaire sur plusieurs mètres.
Source INAO.
Plusieurs bons domaines sont représentés à la SAQ et vous avez sûrement tous votre favori donc, amusez-vous.
Je vous propose ce court vidéo qui vous montrera les différents lieux-dits de l’appellation. https://youtu.be/cJyUo4W7l1k
Bonne soirée.